Whey: Varianter og anvendelser

Whey i lang tid anses for at være et effektivt redskab inden for kosmetologi, ernæring og traditionel medicin. Dens unikke sammensætning har en helbredende virkning på kroppen såvel som på betingelse af hud, hår og negle. Til fremstilling af kosttilskud er vallevæske taget som basis.

Whey er et flydende stof opnået under produktionen af ​​mejeriprodukter - kefir, cottage cheese og nogle sorter af ost. Produktet begynder at adskille som følge af koagulering af mælk, og til sidst, når det udtrykkes, er det selvfiltreret. Ved første øjekast ser det ud til, at denne væske er et restproduktionsstof, men ikke alle er opmærksomme på dets betydning og fordele. I dag er det en komplet drink, der understøtter de indre organers trivsel og arbejde, og er også en effektiv komponent, der anvendes i kosmetik og medicinske produkter.

Der er to typer af dette produkt: sur og sød. Den første er resultatet af fremstillingen af ​​pressede sorter af hytteost, den anden er opnået i processen med at producere hårde sorter af ost. Serum ligner et let overskyet stof. Farven varierer fra hvid til lysegul. Duften minder om et almindeligt mejeriprodukt.

Industriproduktionen er ikke komplet uden valle til fremstilling af bageri- og konfektureprodukter, og som allerede nævnt, bløde og brune oste sorter. Det meste af produktionen er baseret på komælk. Et sådant værdifuldt produkt kan laves hjemme, så du vil være sikker på kvaliteten og friskheden. Derudover sælges det i sundhedsforretninger.

Ca. 95% af sammensætningen er vand - denne funktion gør produktet lavt kalorieindhold. De resterende kemiske elementer i serumet er:

• sporstoffer, såsom jern, zink, jod, fosfor, calcium og mange andre;
• vitaminer, for eksempel A, C, E og repræsentanter for gruppe B;
• lactose;
• glucose;
• nikotinsyre.

Mængden af ​​kulhydrater er 4-8%. Her kan du også inkludere mælkesukker (lactose), glucose, naturlig syre (neuramin). Proteinkoncernen (ca. 2%) er repræsenteret af globulære proteiner - albumin, ovoglobulin, lactoglobulin. De er et værdifuldt næringsstof, der ligner input til en persons muskelprotein. Det er værd at bemærke tilstedeværelsen af ​​essentielle kropsfedtsyrer - eddikesyre, myresyre, smørsyre, citronsyre og nukleinsyre. Sandt i meget små mængder.

Ernæringsværdien af ​​100 ml serumvæske er kun 15 kalorier, så et gennemsnit på en kop produktet vil indeholde 20 kcal.

Koncentreret produkt (QMS) er opdelt i flere typer.

• ISPO - cheesecake. Massefraktion af tørstof i tre indikatorer - 13, 20, 30%.
• SMKT - cottage cheese. Produceret i samme procentsatser - 13, 20 og 30%.
• SMKP lør - Gæret ostekage er kun repræsenteret med 30%.
• SMKPS - Cheesecake med sukker - 52, 65, 75, 90%.
• SMKTS - cottage cheese med tilsat sukker - de samme indikatorer som i ostekage.

Sukkervarer industrien bruger en anden MC liste:

• koncentreret;
• tør;
• fortykket;
• sødet med sukker;
• sur kondenseret.

Naturligt koncentreret produkt har mange gavnlige egenskaber. Denne funktion forklares af indholdet af værdifulde næringsstoffer, blandt hvilke et let fordøjeligt protein tager et særligt sted. Frisk eller som en del af drikkevarer, kan valle betydeligt forbedre kroppen, forhindre udseendet af nogle lidelser.

Fordelene ved valle.

• Styrkelse af immunsystemet. Involverede beskyttelsesfunktioner kan beskytte mod forkølelse, virale og smitsomme sygdomme.
• Forbedring af en persons fysiske og følelsesmæssige tilstand.
• Dette produkt er kost på grund af det lille antal kalorier, samt evnen til at forbrænde fedtceller.
• Aflaster træthed, træthed.
• Stimulerer hjernen.
• Forbedrer koncentrationen.
• Distraktion forsvinder.
• Sundt sukker i sammensætningen nedbryder gammelt fedt.

• Mælkeenzym ophobes ikke i kroppen og derved bidrager til at miste kilo på kort tid.
• Hjælper med at slippe af med cellulite på maven, lårene og benene.
• Normaliseret blodtryk.
• Perfekt til fodring af hypertensive patienter.
• Tarmmikrofloraens tilstand forbedres.
• Positiv effekt på leveren, nyrerne og maven.
• Styrker nervesystemet, lindrer overskydende irritabilitet.
• En kold komprimering fra denne væske lindrer hovedpine og migræne.
• Påvirker det kardiovaskulære system.
• Aflede skadeligt kolesterol.
• Det hærder åreknuder.
• Markeret anti-inflammatorisk effekt.
• Regelmæssigt forbrug påvirker produktionen af ​​serotonin.

• Hjælper med at udholde depression og stress.
• Det forhindrer udviklingen af ​​aterosklerose.
• Rengøringen frigør kroppen fra salte, toksiner, tungmetaller og slagger.
• Serum er egnet til sund, baby og kostføde.
• Fremragende middel mod svampeinfektioner med ekstern og oral anvendelse på samme tid.
• På grund af udslip af overskydende fugt fjernes hævelse og hævelse.
• Nyttig til gravide, lakterende mødre.
• Sænker for tidlig aldring af cellulære væv.
• Fremskynder regenerering.
• Højt niveau af antioxidanter, forebyggelse af betændelse og hævelse.

Som noget mejeriprodukt vil valle være et glimrende værktøj til at opretholde barnets helbred. I dag er der en kategori af babymad baseret på MC. Børnelæger anbefaler at bruge det selv i kombination med andre lægemidler.

Indikationer for brug af valle:

• tarm-, nyre- og leverproblemer;
• dysfunktion af det vaskulære, endokrine system;
• betændelse i åndedrætssystemet;
• hudlæsioner;
• hjerte lidelse.

Således at barnet ikke modstår smagen af ​​mejeriproduktet, anbefaler eksperter at tilsætte det til de sædvanlige retter, som kun forbedrer næringsegenskaberne. Serum producerer lækre og nærende cocktails, geléer, geléer. Sådanne drikkevarer vil mætte barnet i lang tid, give energi og aktivitet. I tilfælde af en allergisk reaktion skal du straks holde op med at bruge.

Før du inkludere serum i børns menu, er det bedst at konsultere din læge. Så du vil være rolig for reaktionen af ​​en lille organisme på de indeholdte komponenter, såvel som den daglige sats og hyppighed af brugen vil blive etableret. Hvad angår voksne, for at kompensere for manglen på vitaminer og mineraler, kan du bruge et 3 ugers kursus. Det omfatter en servering af serum - 300 ml om dagen. Efter behandlingens afslutning vil sundheden og trivsel generelt forbedres betydeligt.

Ud over fordelene har mælkeproduktet en liste over kontraindikationer.På trods af at det meste af produktet er vand, kan dets ukorrekte anvendelse påvirke tilstanden af ​​den menneskelige krop negativt. Men det er kun i følgende tilfælde:

• individuel intolerance over for mælkeprotein
• afførende virkning kan forstyrre mave-tarmkanalen;
• en udløbet eller dårlig kvalitet væske truer med kvalme, forgiftning og diarré.

Køb butiksvarer, pas på, studer sammensætningen og holdbarheden. Forfaldne serum bliver et glimrende medium til udvikling af bakterier, hvilket vil føre til alvorlig forgiftning og infektion.

Funktioner ved brug af valle.

• Oftest bruges til fremstilling af industrielle fødevarer - brød, ost, drikkevarer, konfekture. På grund af denne komponent bliver dejen ømme og luftige.
• Inkluderet i sports ernæring, der sælges i specialbutikker. De indeholdte mikro- og makronæringsstoffer accelererer muskelvæksten, og genopretter ydeevnen efter længerevarende træning.
• Moderne producenter har introduceret på markedet en særlig form for drikke - beriget sodavand med mælkevalle. Derudover er den til stede i børns ernæringsblandinger.
• Kosmetologien har heller ikke været uden et sådant værdifuldt stof. Det bruges til at lave hudplejeprodukter af alle typer, hår.
• Oprenset af laktose (mælkesukker), det bruges til at skabe nogle lægemidler.
• For at opretholde en normal fysisk tilstand er det nok at drikke 250 ml serum pr. Dag. Denne dosis er fyldt med et stort antal vitaminer.

Brugen af ​​MS som en separat drik eller i kombination med mad kan løse mange problemer med kroppen.

• For at rense tarmene anbefales det at drikke et glas væske hver dag med salt. Sørg for at fastne.
• Normaliser arbejdet i fordøjelseskanalen hjælper 2 kopper inden for to uger. Resultatet tager ikke lang tid - appetitten vil dukke op fra de første dage, fordøjelsen bliver justeret.
• En blanding af MC og gulerodsaft på kort tid vil lindre forstoppelse.
• Glas pr. Dag er en fremragende forebyggelse af virale og smitsomme sygdomme.
• En fire-times indtagelse af 100 grams portioner vil have en helbredende effekt med stærk, våd hoste samt med nogle stadier af bronkitis. Behandlingen varer maksimalt en uge. Styrke handlingen vil hjælpe en teskefuld knust hvedegrassrod.
• Cure åreknuder og styrke blodkar kan minne serum infusion. For at gøre dette skal du hælde nogle mynteblade med kogende vand og lade i en halv time. Bland derefter med 200 ml serum. To måltider før måltider i 3 uger vil forbedre tilstanden betydeligt.
• Læger anbefaler at være opmærksom på valle drikke til mennesker, der lider af gigt.

Værdifulde sammensætninger har en positiv effekt på tilstanden af ​​hår, negle, hud. For eksempel kan regelmæssigt forbrug rense overfladen af ​​ansigtet af acne og en tilstand som acne. Den kemiske sammensætning af produktet påvirker de oprindelige årsager til inflammation. Derudover er det med sin hjælp let at opnå en glat og stram hud.

Tilstedeværelsen af ​​beta-caroten gør det muligt at oprette terapeutiske og professionelle hårplejeprodukter. Dette element har en kraftig effekt på koger, som efterfølgende vækker hårsækkene og fremskynder deres vækst. Ikke mindre vigtigt er fedtsyrer og vitaminer, der forbedrer krummens tilstand, hvilket giver glans og tæthed.

Til valle var der et sted i anti-aging kosmetik. Værktøjet er i stand til at accelerere cellefornyelse, hvilket fører til en langsommere aldringsproces. På baggrund af MS masker gør et fremragende arbejde med deres opgave - de fugter i lang tid, selv ud af tonen, giver en naturlig glød, til tider endda stramme. Desuden gør værktøjet perfekt lysere pigmentpletter og glatter overfladiske rynker i øjne, læber og næse.

De vigtigste anvendelsesmetoder i kosmetologi.

• Vægttab. Om morgenen skal du drikke en glas (150 ml) mælkevæske i en tom mave. Til frokost og middag - en halv kop. Således undertrykker du din appetit og redder dig selv fra overspisning.
• Rensning af huden. Inden for 2 uger skal du drikke 300 ml om dagen Tilføj et par dråber til din yndlingsdagcreme og applicér på huden; vask med en gel eller skum fortyndet med det er en andel på 1-3.
• Øjenvipper, øjenbryn, hår. Pensel påfør væske til øjenvipper; inden for 4 uger, om morgenen, om eftermiddagen og om aftenen - et glas.
• Stærk, skinnende og sunde krøller. I den købte maske tilsættes 60 ml MS, omrøres. Påfør håret efter instruktionerne; det rene stof vil perfekt vise sig som en balsam.

Whey er en virkelig universel mad og kosmetisk produkt. Dens rige sammensætning og værdifulde egenskaber er i stand til at helbrede kroppens voksne og børn, samt forbedre hudens, hårets og neglernes ydre tilstand. Derfor er valle et almindeligt flydende stof opnået under mælkeforarbejdning, men det er nyttigt og effektivt.

For at drage nytte af MS skal du konsultere din læge, inden du bruger som mad. Risikoen for en allergisk reaktion er ikke udelukket.

For at lære at lave lækker og sund valle hjemme, se følgende video.