Te og aftensmad fra Tjekkiet er blandt de mest eftertragtede i verden. Høj kvalitet, interessant design og lang levetid for porcelæn sæt tiltrækker flere og flere kunder. En interessant og usædvanlig udgave af tjekkiske retter er "Gæs". I denne artikel vil vi se på historien om udseendet af porcelænsættet, fortælle om fordelene og give nogle tip om pleje af produkter af denne linje.
Udseende historie
I slutningen af det 18. århundrede blev kaolinaflejringer opdaget i Karlovy Vary. Materialets høje kvalitet i kombination med tysk teknologi gjorde det muligt at fremstille produkter, der ikke var lige på det tidspunkt. Den første serie af servise var en stor succes, det blev besluttet at videreudvikle produktionen, men i et accelereret tempo. Så i begyndelsen af XIX århundrede var retter fra Tjekkiet på lige fod med tyske og engelske kolleger, men samtidig var prisen på produkter meget lavere, hvilket gjorde dem endnu mere attraktive i øjnene af kunderne.
Det næste trin i fabrikkerne var udsmykningen af modellerne med maleri, forgyldning eller prægning.
Mange af de produkter, der er oprettet i disse dage, er stadig populære og relevante, og de mest populære produkter begyndte at blive produceret i serie.
En af disse er samlingen af "Gæs". Denne indretning stammer fra de karakteristiske tjekkiske tegn - blå specklede buer, der var malet på tallerkener til bagning. Forfatteren af billedet er en gadeartner, som afbilder ham i sit billede. Helt tilfældigt passerede mestere fra fabrikken af, hvem kunne lide tegningen. De besluttede at overføre det til opvasken, som efterfølgende fik stor succes blandt byerne.
Stilistisk vedhæng til Provence, simpelt design med hvid baggrund og malet gæs, blå kant med buer - alt dette giver retterne en vis "zest" og et strejf af raffinement.
Til denne dag er tjekkiske retter "Gæs" på lige fod med respektabel "Madonna" og rig "Hunt".
Tilstedeværelsen af produkter fra denne linje fortæller meget om ejeren af huset, især til folk der forstår porcelænsprodukter.
Egenskaber
"Gæs" symboliserer den høje kvalitet af materiale og teknologi, der er forbundet med de bedste planter i Europa. I mere end 200 år repræsenterer tjekkiske porcelæn mønstrede sæt rigdom, rigdom og god smag. Rimelige priser på te- og aftensæt har givet mange husmødre mulighed for at få retterne i deres drømme. Højt håndværk gør det muligt at bruge apparaterne hver dag uden at gemme dem i vinduet før ankomst af gæsterne. Et interessant billede vil appellere ikke kun til voksne, men også til børn, de vil spise og spise med glæde.
Den store fordel ved tjekkiske retter "Gæs" er evnen til at købe produkter både individuelt og som helhed.
Det var oprindeligt planlagt at sælge hver enkelt model individuelt, men planterne genovervejede deres stilling i denne sag og begyndte at producere serien, mens de ikke overgav et enkelt problem. Hvert år bliver lineupen på lineupen bredere.
Interessante brystvorter, peber shakers, dias, salt shakers, servietterholdere, kage skovle og meget mere kan købes ud over det grundlæggende kit, eller du kan skabe et sæt til din smag. Denne tilgang kombineret med en bred vifte af produkter giver hver værtinde mulighed for selvstændigt at udføre tjenesten for hendes familie efter hendes behov.
En stor fordel ved gæseserien sammenlignet med andre tjekkiske retter er den fuldstændige mangel på en guld- eller sølvkant rundt om kanterne. Denne indretning af indretningen tillader brugen af produkter i mikrobølgeovnen eller ovnen.
Porcelæn er modstandsdygtig over for høje temperaturer, så du kan uden at bekymre dig om at opvarme afkølede tallerkener i mikrobølgeovnen. Mange husmødre vil glæde sig over muligheden for at vaske "Gæs" i opvaskemaskinen uden frygt for billedets sikkerhed. Det vil ikke blive slettet, og farvemætningen vil ikke falme og forblive original i mange år.
En yderligere fordel ved tjekkiske sæt er absolutte miljøvenlighed af enheder. Materialet til produktion af naturlige og sikre for helbredet. Overfladen reagerer ikke med mad, så du kan endda lave mad i modellerne i serien.
Komplet sæt
I dag fremstilles fugleformede retter af flere tjekkiske fabrikker, der hver især indtager en ledende stilling i sin niche. Leander, BOHEMIA Fine Porcelain, Lubiana, Ceský Porcelán, Moritz Zdekauer - alle disse mærker har deres egen historie om at lave retter med et gæsmønster i blå tørklæder.
Sammen skabte de et reelt symbol på europæisk kultur, som i dag ikke går ud af mode.
Som regel indeholder retterne "Gæs" af alle mærker en lignende pakke. Et bord til 6 personer indeholder 25 elementer:
- tureen 2,5 liter;
- oval skål - 36 cm;
- rund skål - 30 cm;
- 2 salatskåle;
- salt shaker;
- Sauceboat med stativ;
- 6 dessertplader;
- 6 tallerkener til hovedretter;
- 6 dybe suppeplader.
Sættet til 12 personer består af 43 elementer, der ligner det forrige, den eneste forskel er i antallet af plader: der er 12 af hver type.
Te og kaffesæt er også designet til 6 og 12 personer, og består af 15 eller 27 varer, afhængigt af konfigurationen:
- kedel 1,2 l;
- mælkemand;
- sukkerskål;
- 6/12 kopper;
- 6/12 saucer
Ved vil vil hvert sæt blive udvidet ved at købe yderligere varer.
Hvordan skelner man fra falsk?
Desværre begyndte nogle skrupelløse producenter at smide tjekkiske porcelænskåle ved hjælp af lavkvalitetsmateriale.
Denne knoglekina har en snehvid farve med en lille mælkfarve. Produktets krop bør være tynd og let skinne gennem lyset.
Produktets overflade er helt glat.
Vilkår for pleje og opbevaring
For at tjene Kina i lang tid, bør du følge visse regler, som vil hjælpe med at forlænge livet i mere end ti år. På grund af indretningens særlige egenskaber kan "Gæs" vaskes i opvaskemaskinen, men ikke alt vaskemiddel vil gøre. Det anbefales at vælge produkter uden slibende stoffer i sammensætningen, da de kan ridse overfladen.
Ved håndvask brug en blød svamp, og sørg for at fjerne ringene og armbåndene, da de som en metal svamp kan ridse mønsteret.
Rene retter skal tørres straks med et blødt køkkenhåndklæde, da frosne dråber senere bliver til grimme pletter.
I tilfælde af hvidtab er det nok at holde en tampon med vinsyre på pladerne, og de vil skinne som ny igen. Hvis der er mørke spor af varme drikke på kopperne, skal de simpelthen fjernes med eddike eller sodavand opløst i vand.
Gennemgang af retter "Gæs", se nedenfor.
