Bedøm elektriske griller og tips om valg af dem

Grillen - fra dette ord og blæser varmt, solskin og lækker mad med røgens duft. Men ikke altid og ikke alle har mulighed for at lave mad på trækul. Nu er der en vej ud - den elektriske grill giver dig mulighed for at lave mad med aroma af røg, når som helst på året og på ethvert sted, hvor der er et elektrisk netværk. Med denne køkken enhed kan du lave hjemmelavede kebaber fra kød, fisk eller grøntsager, toast og andre retter uden at tilføje olie på få minutter. Om hvilken slags eklektisk enhed af denne type er værd at købe, og hvorfor vil vi tale i denne artikel.

Udvalget af modeller og sorter af køkken elektrisk grill er meget omfattende. Derfor er det nødvendigt at vælge det under hensyntagen til visse karakteristika såvel som det tilsigtede anvendelsesområde og anvendelseshyppighed. Derudover er det nødvendigt at foretage en sammenligning af enhedens hovedtyper og bestemme deres fordele og ulemper. Først efter en sådan analyse kan du virkelig vælge den rigtige enhed.

• Type grill. Det kan være åbent, det vil sige, at madlavningen er placeret direkte over den infrarøde varmeovn. Ved madlavning er det nødvendigt at vende om og omhyggeligt overholde sikkerhedsforanstaltningerne for ikke at berøre den åbne arbejdsflade og ikke blive brændt. Grillen af ​​den lukkede type forbereder mad på en gang fra to parter. Låget passer godt til produkterne og er i det væsentlige også en madlavningszone. Der er også kombinerede modeller med et aftageligt dæksel. Forskellen mellem dem er i pris, bekvemmelighed og sikkerhed i driften.

• Kontakt og kontaktløse modeller. I det første tilfælde er produkterne placeret direkte på selve enhedens arbejdsflade. I den anden variant er de ikke i kontakt med den, men er placeret på et specielt gitter placeret over varmeelementet. Den anden type grill er mere egnet til sparsom madlavning, og den første til deres maksimale stegning.

• Stationær eller bærbar. Den første version af enheden kan ofte findes i offentlige spisesteder. Sådanne griller kan være stationære eller udendørs. De er tunge, massive, men giver dig mulighed for at lave en stor mængde mad på én gang. Den anden type er mindre, lettere og mere kompakte griller. De kan tage med dem til landet, for at besøge og endda rejse.

• Med aftagelige eller statiske paneler. En enhed, hvis kogepaneler let kan fjernes, betragtes som den bedste. Med dets drift og vaskeproblemer fra husmødrene opstår ikke. På samme tid, for at vaske grillen med statiske paneler, skal værtinden forsøge at ikke våd hele grillen med vand.

• Arbejdsfladen kan være i form af støbejernsgitter, massiv rustfrit ståldug eller i form af et glaskeramisk plader. For regelmæssig sikker og langvarig brug af enheden skal du vælge enten modeller med støbejernsgitter eller de enheder, der er lavet af rustfrit stål.

Derudover er der til salg elektrisk grill med plastik eller metallegeme. Selv om den første mulighed er billigere, vil den også tjene meget mindre. Derfor vil modeller med et metalhus være det bedste valg.

Når du vælger en enhed, skal de øvrige egenskaber tages i betragtning, herunder følgende.

• Evnen til at styre varmeelementets opvarmningstemperatur og funktionen for at opretholde den angivne temperatur. Hvis grillen har sådanne evner, er det en fornøjelse at lave mad med det - selv de der er sent til bordet vil modtage en varm portion af parabolen, og ved at ændre opvarmningstemperaturen kan du tilberede de mest lækre og korrekte selv de mest komplekse produkter og retter.
• Enhedens strøm. Det afhænger af madlavningens kvalitet og hastighed. Det er bedst at vælge modeller, hvor den angivne værdi ikke er mindre end 2 kW.
• Strømindikator og overophedningsfunktion vil ikke kun bruge den elektriske grill i lang tid, men også gøre sin drift så sikker som muligt.

Og endnu bedre at vælge modeller, hvor fabrikanten angav, at arbejdsfladen har en speciel non-stick coating. I sådanne modeller kan madlavning uden fedt og olie være nemt og sikkert.

Alle producerede i dag elektriske griller samt andre husholdningsapparater til køkkenudstyr er af tre hovedtyper: premium, midtsegment og lav pris. Det vurderes, at jo dyrere enheden er, desto mere praktisk er den at bruge, mere alsidig og mere holdbar. I tilfælde af elektrisk kraft er dette sandt. Derfor beslutter at købe sådanne elite køkkenapparater, først og fremmest bør du være opmærksom på følgende modeller.

• Tefal Optigrill + XL GC722D34. Betegner professionel teknologi. Det har en ræk berøringsskærm, som gør det muligt at vælge ikke kun typen af ​​det tilberedte produkt, men også den ønskede temperatur samt tilberedningstiden. Coating af non-stick paneler. Topdækslet tjener også som et ekstra varmeelement. Her kombineres kompakt størrelse med høj effekt, brugervenlighed, holdbarhed og moderne stilfuldt design.

• Weber Q 1400. Denne enhed deler retfærdigt første sted med den forrige. Typen af ​​kontrol er mekanisk, kroppen er metallisk. Grillen selv er af lukket type, udstyret med en non-stick coating. Den har en kompakt størrelse, er bekvem til transport og giver dig mulighed for at lave mad til mere end 10 forskellige produkter. Madlavningspaneler præsenteres i form af porcelænbelagte støbejerns dobbeltgitter, der tjener som en non-stick coating. Rengøring af enheden er enkel og let, madlavning er endnu nemmere.

• De'longhi Multigrill CGH 1012D. Denne model har hurtigst mulig opvarmning af kogeplade, en non-stick coating, flere driftsformer og et robust hus. Panelerne er aftagelige, ligesom enhedens dæksel selv. Men den største fordel ved en sådan grill ligger i, at temperaturen på de øvre og nedre paneler kan justeres separat. Dette forenkler processen med at lave mange komplekse retter. Der er en temperaturregulator, sensor på, et rum til opsamling af væske og fedt. Enheden er præsenteret i et stilfuldt, lyst og moderne design og er udstyret med alle de nødvendige funktioner.

• Steba PG 4.4 / PG. Fabrikanten færdiggjorde grillen med tre paneler - korrugeret til kød, specielt til fremstilling af vafler og helt glat for grøntsager og fisk og skaldyr. Topdækket stiger uafhængigt af og falder afhængigt af mængden og tykkelsen af ​​de tilberedte produkter. Alle paneler er aftagelige, de skiftes ved hjælp af en speciel sensor på siden af ​​sagen.Der er mulighed for temperaturkontrol. Kroppen er lavet af højstyrkeplastik og har et specielt rum til opsamling af fedt og væske under tilberedningen. Tilstedeværelsen af ​​specielle håndtag på siderne af enheden letter processen med transport og omlægning.

• Tefal Optigrill + GC712. Denne high-power grill har en speciel termostat, flere driftsformer, non-stick coating på kogepladerne. Typen af ​​kontrol af en sådan enhed er simpel mekanisk. Med det kan du tilberede ikke kun klassiske retter til grilling, men også for at gennemføre de hele kulinariske eksperimenter. Et særpræg ved en sådan indretning er seks forskellige driftsformer og tilstedeværelsen af ​​en afrimningsfunktion, der er unik for grillen.

Alle ovenstående modeller af elektriske griller er ikke bare multifunktionelle, de er også ret dyre. Men hvis du ikke har brug for de fleste af deres funktioner, og du ikke ønsker at overbetale kun for det berømte mærke, kan du købe en mere budgetversion af enheden.

Valgmulighederne for elektrisk grill inkluderet i dette valg, er i mange tilfælde ikke ringere i deres funktionalitet til dyrere førsteklasses modeller. Det er bare prisen for dem er meget lavere, og med den rette færdighed kan du tilberede de samme:

• Endever Grillmaster 115. Enkel og nem at bruge model. Der er to varmeplader og begge er non-stick. Sporene til afløb af fedt er ret dybe, så når du laver mad, bør du ikke være bange for at slå hele bordet. Der er en switch på sensor, overophedningsbeskyttelse og evnen til at justere tilberedningstemperaturen. Denne grill er velegnet til grøntsager, ægfade, toast og sandwich, kød, fisk og skaldyr. Stilfuldt moderne design gør denne teknik til hovedhøjde i køkkenet.

• Redmond SteakMaster RGM-M805. Kontrol typen er elektronisk, panelerne er non-stick, der er en funktion til at justere temperaturen og vælge en bestemt madlavningstilstand. Til en lav pris køber køberen en unik lukket type grill, der desuden kan bruges som grill. Denne enhed giver mulighed for at lave grøntsager og frugt, kager, kød og meget mere. Panelerne er aftagelige, ligesom i rummet til opsamling af fedt- og saftprodukter.

• Polaris PGP 0202 - Det er en billig, funktionel og nem at bruge elektrisk grill. Låget åbner til 180 grader, som giver dig mulighed for straks at få to fuldgyldige paneler til madlavning. Der er en sensor på, evnen til at vælge temperatur og tilberedningstid. Belægningen er non-stick og holdbar. Mekanisk styring af enheden, klar og enkel. Der er også en overophedningsbeskyttelsesfunktion.

• Kitfort CT-1603. Her er panelerne aftagelige, non-stick. Som med den tidligere model kan låget om nødvendigt bruges som et ekstra panel til madlavning. Der er en timer, sensor til og fra, samt et lydsignal om enhedens evne til at arbejde. Ledelsen er simpel mekanisk. Designet er almindeligt, men ret præsentabelt. Vægten af ​​enheden er lige over 6 kg, hvilket er en hel del til hjemmet grillning. Velegnet til fremstilling af næsten ethvert produkt, bortset fra kompleks bagning.

• Tefal Supergrill Standard GC450B32 - metal cover med blank overflade. Enheden er udstyret med mekanisk styring, som er enkel og ligetil. Paneler fastgjort med en speciel non-stick coating. Topdækslet i tilberedningsprocessen opvarmes også og bliver til et andet arbejdspanel. Den bedste måde at bruge en sådan grill på er at tilberede kød og fisk.

Enhver elektrisk grill fra denne liste vil være en overkommelig og nyttig erhvervelse til hjemmet.

Men hvis du ikke ønsker at bruge penge på et ukendt køkkenapparat, men det er ønskeligt at se det i aktion, så kan du købe den enkleste model af en sådan grill til en start. Og for ikke at blive skuffet over budgettet, er det værd at udforske vurderingen af ​​billige modeller af denne enhed.

• BBK BEG2001. Lav pris kombineret med stilfuldt design og hurtig tilberedningstid. Låget kan om nødvendigt fungere som et andet madlavningspanel. Enheden opvarmer ikke kun hurtigt, men også stege mad hurtigt og effektivt. Paneler er aftagelige, non-stick. Det store plus er, at afstanden mellem dækslet og bunden af ​​sagen kan justeres manuelt. Type kontrol mekanisk enkel.

• Sinbo SSM-2530. Budget, men med en multifunktionel model. Udstyret med seks driftsformer, har hurtig opvarmning. Kropet opvarmes ikke under drift, og de gummierede ben beskytter grillen mod at glide under tilberedningen. Den har en kompakt størrelse og lysindikatorer til / fra, samt grillens parathed til arbejde.

• GFgril GF-130 Plate Free - Dette er den bedste version af enheden til madlavning af en lille mængde sunde og lavt kalorieindhold. Arbejdsfladerne er små, de opvarmer hurtigt og tilbereder madet godt. Der er specielle indikatorer, paneler er aftagelige og non-stick, levetiden selv med hyppig brug er mange gange længere end garantien. Denne elektriske grill er udstyret med en unik patenteret formel til fjernelse af selvfedt.

• Smile KG 1046. Enheden med lav effekt, pålidelig fastgørelse af pladerne og deres højkvalitets og ensartede opvarmning. Der er lysindikatorer. Panelerne er ikke-aftagelige, men de vaskes let og hurtigt, selv fra tørret fedt, og alt takket være en speciel belægning. Denne model af elektrisk grill betragtes som en af ​​de mest enkle og budgetmæssige.

• Maxwell MW-1960 ST - udstyret med to trykplader, opvarmer hurtigt og holder varmen på produkter i lang tid, selv efter afbrydelse fra netværket. Belægningen er non-stick, kontrollen er enkel og klar, mekanisk type. Servicetid mere end 3 år. Denne enhed er egnet til madlavning af forskellige retter og produkter. Og tilstedeværelsen af ​​lysindikatorer gør dens drift endnu lettere og sikrere.

Nogle af disse modeller af budgetgitter er på ingen måde dårligere end dyrere anordninger med hensyn til kvaliteten og udseendet af de tilberedte retter.

Ifølge købere og ejere af sådanne køkkenapparater er det en rentabel investering. Ved hjælp af enheden kan du tilberede dine yndlingsgrøntsager, kød, fisk med en let aroma af røg og en velsmagende skorpe, ikke kun i løbet af sæsonen af ​​naturture, men hele året rundt.

Ejere af elektriske griller taler positivt om deres funktionalitet, enkelhed og brugervenlighed. For mange er en vigtig fordel evnen til at transportere grillen til ethvert sted og bruge det, hvor der er el.

Sådan vælges en elektrisk grill til huset, se nedenfor.