Sildskud: typer og anbefalinger til udvælgelse

Lige så vigtigt i indstillingen af ​​det festlige bord er opvasken, efter at have hentet den rigtigt, kan du tiltrække gæsterne og lægge din appetit. Dette gælder også for fiskeretter, hvor udsøgt servering har større virkning på deres efterspørgsel blandt besøgende. Til servering af saltet, tørret, bagt fisk, hermetisk mad fra det samt fisk og skaldyr, anvendes sildskåle ofte, som langs ydre konturer ligner en fiskesilhouette.

Traditionel sildfat er repræsenteret af en aflang plade med en lige bund og små sider. Klassiske overordnede dimensioner er i gennemsnit 23 cm lange og 13 cm brede, pladens dybde er 2-3 cm.

De mest almindelige materialer til fremstilling af sådanne plader, herunder sildbeholdere, er glas, glaskeramik, keramik, porcelæn og krystal. Der er enheder af træ, såvel som rustfrit stål, sølv, tin og andre metaller. Hvert materiale har sine egne egenskaber, der skal overvejes, når man vælger retter.

• Raffinerede pølse sildbønner skelnes af sofistikeret stil og snehvid skønhed. Porcelæn er en af ​​de prestigefyldte typer af keramik, et stort antal eksklusive bestik er lavet af det. Porcelæn hvid og guld fisk plade vil være en rigtig dekoration af feriebordet.
• Faience-sammensætningen ligner noget porslin, men den indeholder ca. 80% ler og er et mere budgetmateriale. Fisk lervarer plader bruges ofte i daglig brug.
• Sildbenglas er meget populært for enkle og elegante former såvel som til en overkommelig pris. En række farver og nuancer giver dig mulighed for at bruge sådanne retter ikke kun til daglig brug, men også til at servere en højtidelig fest.
• Altid opdateret sildbenkrystal ser udsøgt ud på ethvert bord. På grund af lysstykket i dens facetter ser det ud til at behandlen ligger på en ispude. Krystal er fremstillet af højkvalitetsglas, med en blanding af 24% blyoxid, som sikrer sin dekorative effekt. Ofte produceres krystal sildfat med låg - dette sikrer høj funktionalitet af retter og et sofistikeret udseende.
• Når du forbereder en begivenhed i økologisk stil, vil fiskretter serveret i træ sildkasser se fristende og originale ud. Til fremstilling af træredskaber anvendte massivt træ (eg, birk).
• Den aristokratiske sild af sølv, som normalt kommer med en speciel gaffel til fisk, er en ægte luksus og genstand for stolthed. Det originale design af sølvtøj vil dekorere ethvert feriebord og være en glimrende mulighed for en statuspræsentation.
• Sildskålen i nikkelbelagt stål, lavet i minimalistisk stil, er særdeles holdbar og praktisk. Som indretning kan der være indlægselementer eller erindringsskrifter på den.

Et stort udvalg af materialer til fremstilling af sild komplicerer noget, hvad et sådant objekt af redskaber er.For at imødekomme alle brugernes forventninger er det nødvendigt at undersøge fordelene og ulemperne ved hver type produkt.

For eksempel porcelæn sildeskaller vil kunne tjene i mange år og beholde sin oprindelige farve. På trods af materialets finhed er produktet resistent over for fugt og sprækker ikke med tiden. Men porcelæn er for skrøbelig og kræver omhyggelig behandling. Produkter fra det kan ikke vaskes i opvaskemaskinen og bruge aggressive rengøringsmidler.

Håndlavede Fajance Dishes er meget populære til lave omkostninger og lette pleje. Uheldigvis bliver fajancepladerne efterhånden falmet og bliver mere modtagelige for skade.

Glas sildbønner er kendetegnet ved deres universelle design, egnet til enhver version af fest. Derudover har de en lav pris og kræver ikke særlige betingelser for pleje. Produkter vaskes let af fiskelugt, men har lavstyrkeindikatorer - de er nemme at slå og ustabile til ekstreme temperaturer.

Dekorativ renhed af krystal, dets specielle plastiske og faste egenskaber giver dig mulighed for at ændre produktet manuelt. For eksempel er det muligt at anvende hak, indlæg, forgyldning eller gravering på sild. Krystal sild er meget dyrere end glas, og de er tyngre i vægt. Derudover kræver et sådant produkt særlig pleje. Efter vask er det vigtigt at tørre det tørt med en blød klud, så der ikke er nogen limrest på overfladen. En "vægt" skål kræver et separat opbevaringsrum.

Træ fisk retter er sjældent brugt.. På grund af materialets porøsitet absorberer den for meget fiskagtig lugt, som undertiden umuligt er at slippe af med. Derudover tåler sådanne produkter ikke længerevarende kontakt med vand, og over tid kan de knuse og knække. Heldigvis for fans af træ sild, der er produkter, der har en indvendig fane af glas, som giver et højere niveau af praktiske retter.

Sølv Sildpiller afviger i majestætisk og raffineret udseende. Omkostningerne ved et sådant produkt er flere gange højere end de enklere retter. Metalet er tilbøjeligt til oxidation i et ætsende miljø, og det kræver derfor særlige vedligeholdelsesforhold, under hvilke levetiden for produkterne varer i mange år.

produkter rustfrit stål har høj styrke og slidstyrke. Restrained design gør ikke retter skiller sig ud for meget imod andre produkter, men det er særligt populært til brug i restaurationsvirksomheder.

Hvis du vælger en så enkel og samtidig nødvendig genstand, som sild, skal du bestemme, for hvilke formål den bliver brugt. Elite servise såsom china, krystal eller sølv kan bruges til særlige lejligheder. Daglige familie middage kan serveres med mere enkle genstande.

I den næste video kan du se på Steelite Craft Blue Herring (Art 21004).