Køkkenudstyr og tilbehør til det tyske firma AMT GastroGuss tiltrækker entusiastiske udseende af kendte kokke og er efterspurgt i verden af kulinarisk kunst. Takket være en lang levetid, pålidelighed, moderne og stilfuldt design bliver hvert køkkenudstyr en uundværlig assistent, ikke kun i professionelle, men også i amatørkøkken.
Om virksomhed
Det moderne tyske selskab AMT GastroGuss er en af lederne i produktionen af højkvalitets redskaber. Unikke og innovative produktionsteknologier sikrer maksimal funktionalitet og sikkerhed under drift. Retter udarbejdet ved hjælp af AMT GastroGuss køkkengrej får en rigere smag og en lys aroma.
Varemærkets hjemland er Tyskland, hvor firmaets eget støberi er baseret og producerer højkvalitets aluminiumprodukter til forskellige kendte mærker til ordre. For nylig begyndte AMT GastroGuss at producere non-stick retter med eget logo og blev straks førende på dette område.
Det er værd at bemærke, at dette varemærke for tysk bordservice er den officielle leverandør af retter til landsholdet i det tyske kulinariske hold og blev førende i 2012 Culinary Olympiad i Erfurt.
Produktion nuancer
Til fremstilling af højstyrke køkkenredskaber bruger producenten kun materialer af høj kvalitet og nyskabende udvikling, kontinuerlig overvågning af hvert produktionsstadie udføres med omhu for miljøet. Produktionen af retter udføres ved hjælp af Lotan-teknologien. Smeltet aluminium er håndstøbt i metalforms og fordeles jævnt over det af tyngdekraften.
Efter langvarig afkøling til stuetemperatur er emnet poleret manuelt og forberedt til anvendelse af et særligt lag af keramik, herunder titanforbindelser. Derefter påført overfladen kraftig non-stick coating, fastgjort ved effekten af høj temperatur (ca. + 420 ° С). Denne måde at producere sikrer maksimal styrke og holdbarhed af hvert køkken tilbehør, hvilket er bekræftet af internationale certifikater for energieffektivitet A-klasse.
Det er vigtigt! Varerne fra den tyske fabrikant AMT GastroGuss anses for at være en af de bedste og passerer streng kontrol med produktionen ved center for certificering og miljøledelse af virksomheden.
Med hensyn til produktets kvalitet har den innovative holdbare coating ingen analoger blandt producenterne, og dets unikke sammensætning (uden perfluorooctansyre) tillader at anvende dem uden sundhedsfare.
Styrker og svagheder
Pander, gryder, tilbehør fra AMT GastroGuss har stort set ingen fejl, Rave anmeldelser fra brugere af tysk køkkentøj giver os mulighed for at fremhæve følgende fordele:
- hurtig madlavning;
- takket være den minimale mængde fedt, der er lavet et "sundt" måltid
- flerlags non-stick coating giver et højt niveau af produktstyrke;
- modstand mod høje temperaturer
- lang garantiperiode
- brugervenlighed og pleje
- brugen af innovative håndlavede teknologier og moderne designtendenser.
Af de mindre fejl er det kun værd at bemærke kun kundeanmeldelser om de høje omkostninger ved tyskfremstillet køkkenudstyr. Dannelsen af en betydelig pris for retter skyldes den høje kvalitet af de anvendte materialer, kompleksiteten af den teknologiske proces og den individuelle omhyggelige manuelle arbejdskraft, der anvendes ved montering af produkter. For hele driftsperioden vil AMT GastroGuss stegepande betale for investeringen flere gange.
Når du vælger en grillpande eller andet køkkenudstyr, skal du tage højde for dets tekniske egenskaber og kvaliteten af det materiale, der bruges til at producere det. Køkkenudstyr til madlavning skal være så funktionelt, praktisk og praktisk at bruge.
Sådanne egenskaber svarer til pander, gryder af mærket Gastroguss, samt andre køkkentilbehør designet specielt til sande kendskabsfolk af kulinarisk kunst.
Sortiment og kendetegn ved retter
Virksomheden producerer en bred vifte af retter til forskellige formål, til induktionskoger samt til brug i åben ild, hvilket er lavet under hensyntagen til kogens egenskaber. Gryderne, sautépander, pander og andre køkkentilbehør AMT GastroGuss er lavet af fem lag non-stick og antibakterielle belægninger.
Deres fortykkede bund, modstandsdygtig over for deformation, fordeler temperaturen optimalt over overfladen og giver dig mulighed for at opretholde varmen i lang tid. Støbt aluminium, der anvendes til produktion, har termoakkumulerende egenskaber, hvilket væsentligt reducerer den tid, der kræves til madlavning, samtidig med at alle produktets nyttige egenskaber bevares.
En række former for stegepander giver mulighed for tilstedeværelse af sider af forskellige højder, belægningstype og opdeling i segmenter. Afhængigt af formålet med brug er AMT GastroGuss stegepanden opdelt i følgende typer:
- for fisk (oval);
- til tobakskyllinger (firkantet med et særligt pressedæksel);
- grillpander;
- WOK;
- pandekagepander og mange andre.
En af fordelene ved AMT GastroGuss køkkengrej er tilstedeværelsen af varmebestandige holdbare håndtag, som giver dig mulighed for at bringe parabolen til beredskab i ovnen uden at sætte den i en særlig skål. Specielt tilpasset materiale er i stand til at modstå temperaturer op til + 250 ° C uden at miste dets æstetiske egenskaber. Den universelle type pander bruges til stegning, stewing, sauteing og andre former for fødevareforarbejdning.
Til madlavning eller opvarmning af portioner af et lille volumen ville en stegepande 20 til 24 cm i diameter være en glimrende mulighed. Store mængder mad kan tilberedes i en stegepande med en diameter på 26 cm eller mere volumen - 32 cm i diameter. Stor pande vil være uundværlig i tilfælde af madlavning til gæster og ved mange familiefester.
Det er vigtigt! Den væsentligste forskel mellem pandekagepander og universalpanden er, at de har lave sider, som bidrager til en passende drejning af skålen ved hjælp af en speciel spatel. Non-stick coating pan giver dig mulighed for at få pandekager og pandekager attraktive rosenrød farve.
Titanium Keramisk Grill Pan er den mest populære blandt de tyske retter. Takket være den rynkede overflade bliver maden, der er kogt i en sådan stegepande, ikke kun et attraktivt udseende, men beholder også det maksimale af nyttige komponenter. På grund af den tætte flerlags bund olie fordeles jævnt på overfladen og koger ikke væk. Ofte leveres grillpanden med et aftageligt håndtag, der giver dig mulighed for at bage mad i ovnen.
Ved madlavning på en sådan pande reduceres olieforbruget, da produkterne er tilberedt med deres egne saft på den opvarmede overflade af grillen, som giver retter med maksimal juiciness og smage.
stewpot Det er en dyb beholder med et udvidet håndtag, der ligner noget mellem en pande og en stegepande.Du kan lave en lille portion suppe, sauce eller gryderet grøntsager i den. For nemheds skyld er skillet udstyret med aftagelige eller støbte håndtag. En ideel type køkkengrej, der er egnet til madlavning i en ovn, er roasteren. Dette er en dyb form med små støbte håndtag og non-stick coating, der giver dig mulighed for at skabe mange kulinariske mesterværker.
WOK pan er et relativt nyt emne af køkkenredskaber. Med sin hjælp er det praktisk at lave asiatiske retter samt stege eller stew grøntsager. Den særlige form af panden med skrå sider gør det muligt for varerne at opvarme jævnt.
Nøjagtigheder af pleje og drift
Fabrikanten af støbepander giver garanti for op til 25 års kontinuerlig og funktionel drift af deres produkter. For at sikre den længst mulige periode af service køkkenudstyr af tysk produktion skal behandles med omhu. Slibebørster og aggressive komponenter i vaske- og rengøringsmidler kan have en negativ indvirkning på opvaskens overflade, så der skal vaskes pander og gryder i varmt vand med en minimal mængde vaskemiddel. Efter vask skal du tørre af med en blød klud.
For yderligere oplysninger om AMT GastroGuss stegepander, se følgende video.
