Beholdere til grøntsager og frugter

Hver værtinde søger at sikre orden og sikkerheden af ​​ting i huset. Dette gælder især for grøntsager og sæsonbetonede frugter, som er så værdifulde i midten af ​​bæltet. Vi taler om lagertanke af forskellige typer, reglerne for deres brug, vægtige fordele og visse komparative ulemper.

Grøntsager og frugter er godt bevaret derhjemme. Til opbevaring i køkkenet brug:

• beholder til grøntsager eller frugter;
• kurvekurve;
• træ kasser.

Det vigtigste er, at disse tanke har:

• åndbare vægge
• kompakt størrelse.

Der er en enorm mængde opbevaringssystemer. Deres valg afhænger kun af dine præferencer og økonomi.

• Udtrækkelige opbevaringssystemer. I køkkenapparater er der ofte specielle metaludtrækningssystemer samt kurve eller plastkurve, som er avancerede. Hvis dit headset ikke har sådanne systemer, kan du gemme grøntsager og frugter i plast, metal, træ, kurvebeholdere, der er installeret i skuffekøkkenet.
• Rack eller hylde. Stationære eller på hjul opbevaringssystemer bestående af 6 rum, hvor du kan holde både frugt og grøntsager. Mobil version er ideel til et lille køkken. I det store køkken kan du installere en mobil eller stationær træhylde.
• Suspenderede hylder, beholdere, kurve, der ligger nær eller over bordpladen. De giver interiøret komforten i et landsbyhus og optager lidt plads.
• Wire eller kurvekurve til opbevaring. Ideelle - kurve lavet af naturlige materialer, som vinstokke. Fordelen ved sådanne beholdere er luftgennemtrængelighed og fraværet af store huller, hvilket hjælper med at holde køkkenet rent.
• Specialskab. Du kan gøre det selv ved at lave specielle ledningsvinduer i et gammelt kabinet, eller du kan købe det i en butik. Sådan træopbevaring er arrangeret i form af en bænk eller afføring med et foldet sæde. Produktet vil optage et værdigt sted i køkkenet, i korridoren eller på balkonen.

Beholdere er en overkommelig og praktisk måde at gemme frugt og grøntsager på. Sådanne beholdere kan være af forskellige materialer.

• Wood. Stærk, men tung og kortvarig. Når du vælger denne type opbevaring, skal du nøje overveje valg af træ. For eksempel må du ikke bruge nåletræer, da de opvarmes, når de opvarmes, og kan optage tjære og absorbere lugte.
• Plast. Brugervenlighed og desinfektion, styrke, holdbarhed, fugt modstand, valg af farve og design - alt dette gør sådanne containere populære.
• Glas. Stilfuld og sikker, men upraktisk, som den kan bryde, når den falder.
• metal. Den mest pålidelige, men der er en række ulemper: høj pris, ikke alle grøntsager og frugter er i god kontakt med metalet. Korrosion, rødder kan blive beskadiget på kanterne af beholderen og forringes.
• flet - kurve, rotting, majsfiber. Naturmateriale er fantastisk til opbevaring, samt øger komfort og varme til dit køkken.

Blandt forskellige producenter kan identificeres De tre mest populære mærker på det russiske marked for plastiske fødevarer.

• "Polimerbyt" - Den mest kendte indenlandske producent af plastikbeholdere. Producerer kapaciteter af forskellige mængder, farver, gennemsigtige eller ej. Købere siger god kvalitet plastik, holdbarhed, originalt design, alsidighed, miljøvenlighed og "lette eksistensen af ​​huset."

• BranQ - Containere af dette mærke er kendetegnet ved holdbarhed, funktionalitet, anvendelighed. Det vigtigste er at tage sig af låget.

• Ikea. Denne producent er elsket for et stort udvalg af stilfulde beholdere fremstillet af forskellige materialer (træ, plast, metal). Udover praktiske funktioner tjener disse produkter som en fremragende indretning.

Korrekt emballage - garanti for lang opbevaring af grøntsager og frugter. Når du vælger containere, skal du være opmærksom på følgende punkter:

• volumen (20 l - ideal);
• materiale;
• luftpermeabilitet;
• brugervenlighed.

Materialet, som beholderen er fremstillet af, påvirker hvor i lejligheden til at opbevare grøntsager og frugter (for eksempel i køleskabet eller på balkonen).

• Plastbeholdere - Det bedste valg til opbevaring. De er ikke bange for kulde, så grøntsagerne er godt bevaret på balkonen om vinteren. Varmen af ​​en sådan beholder er heller ikke forfærdelig. Til praktisk brug skal du vælge modeller med håndtag og et specielt design, der gør det muligt at placere beholderne oven på hinanden.
• Træ kasser er holdbare, men det er bedre at bruge dem til transport af grøntsager og frugter. Sådan emballage er designet i kort tid - normalt er de kun nok til 1 sæson med gentagen brug. For en lille forlængelse af kassenes levetid kan styrkes med metalindsatser såvel som at overvåge temperaturudsving for at undgå rotting.
• Papkasser lavet af øko-materiale. Dette er et plus. Men stadig er de kortvarige. Under driften er det nødvendigt at være opmærksom på luftens luftfugtighed, da denne faktor påvirker beholderen negativt (boksene trykkes eller bøjes).

For at produkterne skal tjene i lang tid og være sikre for opbevaring af frugt og grøntsager, skal de nøje overvåges. Der er intet svært i pleje. Efter brug af plastikboksen skal du straks vaske det med varmt vand og sæbe eller opvaskemiddel. Du kan bruge væske eller toilet sæbe.

Plastbeholdere er værdsat for deres bekvemmelighed. Deres eneste ulempe er evnen til at absorbere forskellige lugte. Du kan slippe af med sådanne problemer ved hjælp af tilgængelige værktøjer.

• Soda og eddike. Hæld et tyndt lag sodavand på beholderens fugtige vægge og hæld eddike. Takket være denne "pop" vil alle uønskede dufte gå væk.
• eddike. Damp et serviet med ufortyndet eddike og tør beholderen indefra. Til desinfektion fremstilles en eddikesyreopløsning og efterlades i en beholder i et par minutter. Derefter skylles plastikbeholderen godt,
• Sodaopløsning. Hæld varmt vand i beholderen og tilsæt lidt sodavand. Luk låget og lad det gå lidt. Efter lidt omrystning hældes opløsningen ud og tørres af med en ren klud fugtet med eddike.
• citron. Tør beholderens indre overflade med et citronstykke, luk låget og lad det stå om natten. Citron selv bør ikke efterlades inde.
• Aktiveret kulstof. Pak de knuste kuletabletter i et serviet og læg dem i en beholder i 24 timer.
• avis. Placer en krøllet avis i en beholder natten over. ?

Træ kasser kan ikke opbevares i våde og uopvarmede værelser. Desuden er de kontraindiceret for meget tørhed. Kasser skal holdes væk fra direkte sollys, varmeapparater og rumvarmere, ellers vil det medføre tørring og revner. Og sikkert Undgå strejker, da en beholder let beskadiges.

Hvordan vælger du den rigtige beholder til grøntsager og frugter, se følgende video.