Milkman og creamer: de vigtigste ligheder og forskelle

Lille og elegant. Så du kan karakterisere disse dejlige krukker - creamer og mælkekande. Men hvad er forskellen mellem dem? Selv i udseende er de ens, men dimensionerne og nogle detaljer giver forskellige anvendelser. Hvorfor bruge denne skål? Lad os finde ud af det.

Faktisk er det meget svært at gøre en klar skelnen mellem creamer og mælkekande. Hvis du starter fra engelsk, så er alt endnu mere kompliceret - ordet creamer kommer fra creme - hvilket betyder "creme". Ikke desto mindre serveres kaffe med mælk, hældes i en mælkekande og derefter i cremer.

Du kan bestemme størrelsen - mælkeren er meget mere creamer. De ligner meget på krukker i udseende. Ofte sælges disse fartøjer i et sæt. Og der er gamle modeller, der endda bliver samleobjekter og ser godt ud i huset.

På nuværende tidspunkt er creamer fastgjort til store te- eller kaffesæt. Creamers indeholder som regel fra 0,05 til 0,2 liter væske. Porcelæn creamers til etikette serveret til varme drikke. Melkmand er større og er traditionelt brugt til at levere mælk til bordet. Det har også en pæreform, som en creamer, har en tud på sin side og lukker med et låg.

Ved udsmykning af begge kanne anvendes forskellige teknikker og farver, for eksempel emalje eller endda malet med guldblad.

Fabrikanter oftere udfører disse emner af porcelæn eller rustfrit stål køkkenredskaber, så servicen ser fantastisk ud i køkkenet, men rustfrit stål er den ubestridte vinder.

Men ikke kun af æstetiske årsager er jugs lavet af disse materialer! Faktum er, at stål har mange fordele.

1. Det er slidstærkt. Væggene på tallerkenen er holdbare og korroderer ikke. Selvom du hele tiden taber sådanne retter, vil den aldrig bryde ud som porslin eller glas.
2. Relativt sikkert. Til forskel fra plast udsender stål f.eks. Ikke skadelige stoffer ved kontakt med varme væsker. I retfærdighed skal det bemærkes, at nikkel, der fremstiller rustfrit stål, er farligt for mennesker i store doser. Ståloverfladen har imidlertid ikke en porøs struktur, det vil sige lugte kan ikke blive ved at blive ved. Metalmælkekande og creamer er ikke særlig smukke ud fra et æstetisk synspunkt sammenlignet med det samme porcelæn, men du kan være helt sikker på, at denne skål vil tjene dig i mange år uden at akkumulere bakterier fra mejeriprodukter.
3. Kan opvarmes på komfuret. Mange vælger i retning af silikone og plast på grund af muligheden for at opvarme i mikrobølgeovnen, men hvis man ser på det, kan man varme på cremeren på ovnen i løbet af et par minutter og sætte det på en varmbrænder, som ikke adskiller sig fra opvarmning i mikrobølgeovnen.

Den eneste minus af mælkere med rustfrit stål er forbrændingen af ​​mælk i dem. Men valget mellem billige materialer og rustfrit stål, du kan stadig tilpasse og passe på mælken, konstant omrøring, når du opvarmer den, og så forsvinder problemet alene. Og du kan købe en mælkekande med en tyk bund.

Creamers og milkmen af ​​enhver form og design kan findes i utallige online butikker eller i butikkerne af retter i dit område.

Video anmeldelse af den private samling af vintage creamers kan du se lidt lavere.