Microwave Steamers: Hvordan vælger og bruger?

For nylig er sund kost spist, og damping er en integreret del af det. Hurtig og velsmagende den kan gøres ved hjælp af en mikrobølgeovn. Sådan kombineres en mikrobølgeovn og en dobbeltkedel, hvad er fordelene og ulemperne ved denne metode, vil vi fortælle i vores artikel.

Nogle moderne mikrobølgeovne indeholder i første omgang damper. Dette produkt kan dog købes separat. Madlavning på en lignende måde har en række fordele.

• Det tager meget mindre tid at lave mad end ved brug af en konventionel dobbeltkedel. Desuden, hvis varen leveres, er ovnen udstyret med en funktion, når selvrensning udføres med damp. Dette giver dig mulighed for at lette plejen af ​​enheden og ikke bruge meget tid på at rense sin arbejdsflade.
• Der er heller ikke nogen problemer med at vaske dobbeltkedlen. Det kan sættes i orden, både uafhængigt og ved brug af opvaskemaskine. Det bidrager også til betydelige tidsbesparelser.
• Mikrobølgeovne med denne funktion kan bruges til at sterilisere retter. Dette er især praktisk med hensyn til beholdere til babymad og konserverings dåser. Du kan også håndtere de retter, der bruger en syg person, hot damp dræber let patogene bakterier og vira.
• Det er umuligt at ignorere, at kombinationen af ​​disse to enheder kan spare plads i køkkenet.

Hvad angår ulemperne, skal det bemærkes, at en mikrobølgeovn med en lignende funktion vil have en højere pris.

Steamers til mikrobølgeovne præsenteres på det moderne marked i et stort sortiment. De kan have forskelle i både udseende og konfiguration. Hvilken man vælger, bestemmer forbrugeren individuelt. Pakken kan være af flere typer. Blandt dem er single-tier, to-tier og ikke-standard. De har alle deres egenskaber.

• I single-tier design er der en kapacitet til vand, kondensat og kun et niveau til lægning af produkterne.
• Bunk har en anden kurv for produkterne og en bakke, hvor kondensatet opsamles. Denne model anses for at være den mest hensigtsmæssige, da det bliver muligt at tilberede 2 forskellige retter på én gang.
• Ikke-standard dampkøler skelnes af yderligere elementer.

Steamer kan være autonome. I dette tilfælde skal den have et særskilt sted. Hvis vi taler om en integreret model, gælder den allerede for elektriske strukturer. Når dobbeltkedlen ikke er inkluderet i mikrobølgeovnen, kan den købes separat med fokus på husholdningsapparaternes størrelse.

Steamers er normalt lavet af mad grade plast. Dette plastikprodukt har alle de nødvendige egenskaber og er fantastisk til mikrobølgeovne. Materialet er ret holdbart, hvilket gør det muligt at tjene i lang tid uden at bryde eller deformere. Det er miljøvenligt, indeholder ikke skadelige stoffer, der kan udgøre en sundhedsrisiko. Og endelig er det meget nemt at tage sig af og vaske det, hvilket også er en vigtig betingelse.

Steamers til en mikrobølgeovn kan have forskellige former. Valget afhænger af køberens præferencer. På hylderne præsenteres runde, firkantede, ovale og rektangulære modeller. Forbrugerne rådes til at købe runde damper, da de er mere bekvemme end andre modeller. Når du køber, skal du være opmærksom på størrelsen af ​​designet, da for stor kan simpelthen ikke indgå i en eksisterende mikrobølgeovn. Du skal også overveje, hvor meget du skal lave mad.

Producenterne tilbyder en temmelig stor farvepalet af modeller og et varieret design. Du kan købe en damper standard hvid eller lysere farver.

Der er normalt ikke noget problem med driften af ​​strukturen. Men i begyndelsen anbefales det at kende bekendtskab med brugsanvisningen. Det ligner dette. Efter køb skal produktet vaskes grundigt. Hvis der gives vejledning, så skal du i vandtanken lave vand. Der er dog modeller, hvor denne handling ikke er nødvendig.

På tier lagde forberedte produkter. Det anbefales at bruge den nederste kurv til madlavning af kød og fisk. Temperaturen der bliver højere, og disse produkter kræver længere forberedelse. Den øverste kurv er lagt med side retter og grøntsager, der damper hurtigt nok. Alt er dækket af et låg og placeret i mikrobølgeovnen.

På låget er der oftest en damptryksventil. Det er nødvendigt at kontrollere kogens hastighed og dets kvalitet. Overskydende væske vil dræne i gryden, og selve produkterne bliver dampet og fastholder alle de nyttige og næringsrige elementer. For at grøntsager skal tilberedes jævnt, anbefales det at bruge dampkogere til først at smide dem på flere steder, før de placeres i kurven. Hvis grøntsager er skåret, tilsættes en lille mængde vand.

Den tid, der kræves for at forberede denne eller den pågældende skål, vælges i henhold til vejledningen. I gennemsnit varierer det fra 15 til 20 minutter. Grøntsager kan tilberedes lidt tidligere, kødet tager ca. 25 minutter.

Når tiden er slukket, og skålen er klar, skal dampmaskinen fjernes fra mikrobølgeovnen. Det er nødvendigt at bruge tacks eller et håndklæde, ellers er der risiko for at blive brændt. Når du fjerner låget, skal du tage forholdsregler, da varm damp også kan brænde. Efter at produkterne er lagt på en plade, skal strukturen vaskes og tørres.

Brugere kan lave nogle fejl ved madlavning med en damper. De mest almindelige af dem er utilstrækkelig eller overdreven tid til madlavning, utilstrækkelig mængde vand i strukturen eller fraværet, når dette tilvejebringes, samt tilsætning af krydderier og krydderier til væskebeholderen. Hvis du følger de grundlæggende anbefalinger, kan du dagligt glæde dig selv og din familie med velsmagende og sund mad.

I den næste video finder du en anmeldelse af en to-tier dampkasse til Microvap mikrobølgeovn.