Tyske pander: de bedste mærker

Kvaliteten af ​​produkter fremstillet af tysk industri, ingen vil være i stand til at udfordre. Dette gælder fuldt ud for tyske stegepander. Men de vil helt sikkert nødt til at vælge, i betragtning af hver enkelt mærkes egenskaber.

I Tyskland laves pander, designet til en række forbrugere. Fabrikker i dette land er i stand til at tilpasse designernes design og hente meget flotte farver. En anden attraktiv side af tyske produkter er brugen af ​​en række forskellige materialer. Titaniumprodukter har det længste liv. De tillader brug af stålredskaber til køkkenet.

Tyske støbejernstegepander er også ret holdbare. De er ikke beskadiget, selv med alvorlig mekanisk belastning. Kogning i støbejern er hurtig og nem. Selv med en fuldstændig mangel på erfaring kan du lave fantastiske retter med sprøde skorper.

Blandt de tyske virksomheder står bekymring Woll. Hans specialitet er støbt aluminiumskål med en belægning af titanium og keramik. Materialet er ikke blot påført over det vigtigste strukturelle lag - det smeltes ind i det. Denne løsning tillader det undgå at brænde i næsten alle tilfælde.

Meget gode resultater viser mærker Fissler. Dette firma fører verden i produktion af pander af rustfrit stål kvaliteter. Fissler produkter er lavet med en innovativ design tilgang.

Designerne tog sig af muligheden for at sætte glasdækslet lodret på tankens kanter og om brugen af ​​varmefordelingspladen.

Blandt de førende mærker indtrådt fortjent og Kaiser Hoff. Det producerer støbejern og aluminiumspander. Karakteristiske træk er en grå belægning med non-stick egenskaber inde og et farvet varmebestandigt lag udenfor. Hver pande er høj kvalitet og holdbar.

På denne anmeldelse bør dog ikke ende.

For premium-pander skal SKK-produkter også medtages. Denne fabrikant har eksisteret siden 1985. Produktionsbase ligger i nærheden af ​​Köln. Det vigtigste byggemateriale er støbt aluminium. Enhver SKK-model bruger en non-stick coating.

En sådan tilgang gør det muligt at opnå ganske ekstraordinære egenskaber. Økologisk pande med en fortykket bund (ca. 1 cm). Bundning af bunden øger skålens termiske ledningsevne og fjerner samtidig termisk deformation. Takket være professionel teknologi varer produktet så længe som muligt.

SKK Company testet sine produkter i et førende tysk certificeringscenter. Han udstedte certifikater, der bekræfter høj kvalitet og absolut sikkerhed for fremstillede produkter. En serie af Diamant 3000 designet til gas-, elektrisk og glaskeramisk foci.

Fabrikanten bruger en perfekt fem-lags belægning til at forbedre non-stick egenskaber.

Titan induktionda det ikke er svært at forstå fra navnet, er det først beregnet til induktionsplader. I konstruktionen af ​​titanium er ikke brugt.Som andre SKK-pander kan disse produkter ikke vaskes i opvaskemaskiner. Diameterne af produkterne fra Kölnområdet varierer fra 20 til 28 cm. Sidens højde er uændret på samme tid - 5,5 cm.

Et godt alternativ kan overvejes Mayer & Boch. Men vi må forstå, at denne producent kun forkæler som et europæisk selskab. Alle produktionsfaciliteter er placeret i Kina. "Tysk" firma specialiserer sig i produktion af keramiske pander og andre køkkenredskaber.

Af de ægte germanske produkter er Baf-produkter værd at nævne. Det fulde navn er Baf Industrie GmbH. Gruppens produkter er nøjagtigt bedre end den imaginære Bosch. Hvad angår Baf, har dette mærke været til stede på markedet siden 1914.

Hele tiden forsøger hun at gennemføre tendenser i udviklingen af ​​køkkenindustrien.

Stålprodukter kombineret i Greenline Induction serien. Opmærksom og fortjener den professionelle linje Goigant Profi. Disse pander er udstyret med lange håndtag og en meget tyk bund.

Concern Baf bruger sin egen innovative non-stick coating MicroCERAMIC. Det omfatter:

• et lag der forstyrrer brændingen
• belægning, der blokerer den slibende virkning;
• mellemlag
• base (det er lavet af en blanding af titanium og keramik).

Baf produkter kan påføres på ovne og i ovne. De udsender ikke giftige stoffer og overholder de seneste standarder for europæisk design. Tyske ingeniører tog sig af tilstedeværelsen af ​​håndtag fremstillet af stål og plast, der var forskellige i ergonomi. Støbte sager er ret pålidelige og tillader varme at passere meget hurtigt.

Blandt panderne står baf ud wok gigant newline induktion. Den har en pålidelig keramisk belægning. Det er sikkert at bruge stålklinger til drift. En vigtig positiv funktion er tilstedeværelsen af ​​et aftageligt håndtag. På wok kan du nemt lave mad til enhver form for asiatisk køkken.

Endelig er det nyttigt at beskæftige sig med navnene på typerne af pander, for ikke at forveksle ved valg af:

• universel type (egnet til forskellige opgaver);
• roaster (optimal til stegning i ovnen);
• grillpande (dens ribbe bund hjælper med at spare olie og for at opnå en attraktiv ribbet skorpe på kødets overflade);
• wok (et godt valg til at arbejde med grøntsager);
• en stewpan (en hybrid af en simpel stegepande og en almindelig pande);
• pandekage maker (essensen er tydelig fra navnet).

Men uanset hvilken type stegepande, og hvad der er perfekt, er korrekt behandling meget vigtig. Første gang vaskene vaskes i varmt vand, tilsættes en lille mængde vaskemiddelblanding. Det er uacceptabelt at opvarme opvasken til mere end 260 grader. Hvis du overtræder denne regel, begynder det beskyttende lag at brænde ud. Han bliver nødt til at komme sig efter hver vask.

I den næste video vil du blive introduceret til produktion af tyske Baf stegepander.