Stegepande - en uundværlig assistent kok. I øjeblikket er der et stort udvalg af disse produkter på markedet - både jern og aluminium. Denne artikel vil fokusere på produkterne fra Dnipropetrovsk NPP "Seaton", dets fordele og ulemper.
Fordele og ulemper
De annoncerede fordele ved ukrainske støbte stegekasser omfatter følgende:
- effektivitet;
- økologisk renlighed;
- styrke;
- holdbarhed;
- et stort antal modeller;
- brugervenlighed
- unik teknologi til støbning og videre bearbejdning af metal.
Ulemperne ved sådanne retter er:
- stor vægt;
- Fast håndtag (manglende evne til at bruge til madlavning i ovnen).
Modeloversigt
NPP "Seaton" producerer en række forskellige pander - som et enkelt støbejern og med forskellige belægninger. Tabellerne nedenfor indeholder data om produktmodeller. Dimensioner er i centimeter.
Træhåndtag Pander
Yderradius | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Væghøjde | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Bundradius | 7,5 | 8,5 | 9 | 10 | 11 |
Vægt kg | 1,2 | 1,4 | 1,7 | 2,1 | 2,4 |
noter | Der er modeller med en glat og rillet bund. | Der er modeller med en glat og rillet bund. | Der er modeller med en glat og rillet bund. |
Lignende modeller fremstilles også med et håndtag støbt af metal.
Emaljerede pander med et træhåndtag med en mat finish på ydersiden og indersiden
Yderradius | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Væghøjde | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Bundradius | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Vægt kg | |||||
noter | Der er modeller med en glat og rillet bund. | Der er modeller med en glat og rillet bund. | Der er modeller med en glat og rillet bund. |
Emaljerede pander med et træhåndtag med en mat indvendig belægning og en blank ydre
Yderradius | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Væghøjde | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Bundradius | |||||
Vægt kg | |||||
noter | Forskellige farvevariationer, der er modeller med en glat og rillet bund | Forskellige farvevariationer | Forskellige farvevariationer, der er modeller med en glat og rillet bund | Forskellige farvevariationer, der er modeller med en glat og rillet bund | Forskellige farvevariationer, der er modeller med en glat og rillet bund |
Emaljerede pander med støbt håndtag, med en mat indvendig belægning og en blank ydre
Yderradius | 10 | 11 | 12 |
Væghøjde | 3,5 | 4 | 4 |
Bundradius | |||
Vægt kg | |||
noter | Forskellige farvevariationer | Forskellige farvevariationer | Forskellige farvevariationer, der er modeller med en glat og rillet bund |
Stew pande stegepander
Yderradius | 10 | 11,5 | 10 | 12 | 13 | 14 |
Væghøjde | 5,4 | 6 | 10 | 6 | 6 | 6 |
Bundradius | 7 | 8 | 7 | 8 | 9,5 | 10,5 |
Vægt kg | 1,4 | 1,8 | 2,1 | 1,9 | 2,2 | 2,4 |
noter | Volumen er 2 l |
Grillpander
Yderradius | 10 | 13 | 13 | 14 | 17 |
Væghøjde | 3,5 | 4 | |||
Bunddiameter | 15 | 21 | 21 | 28 | 28 |
Vægt kg | 1,3 | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
noter | Træhåndtag | firkantet |
Yderradius | 13 | 13 | 14 | 17 |
Væghøjde | 4 | 4,0 | 4,0 | 4 |
Bundradius | 10,5 | 10,5 | 14 | 14 |
Vægt kg | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
noter | Med en tryk 2,7 kg | Med en tryk 2,7 kg | Square, med en tryk på 3,9 kg | Med en tryk på 5,7 kg |
Samt grillede pander fås i emaljerede variationer med en mat finish.
WOK pander
Yderradius | 13 | 15 | 13 | 15 |
Væghøjde | 8 | 9 | 8 | 9 |
Bundradius | 4,26 | 5,0 | ||
Vægt kg | 2 | 2,6 | ||
noter | Emaljeret, med en mat finish | Emaljeret, med en mat finish |
Portion Pander
Yderradius | 10 | 10 | 10 | 10 |
Væghøjde | 2 | 3,5 | 2 | 3,5 |
Bundradius | 9 | 7,5 | 9 | 7,5 |
Vægt kg | 1,1 | 1,2 | 1,1 | 1,2 |
noter | Ingen kuglepenne | Med to kastede håndtag | Uden håndtag, emaljeret med mat finish | Med to støbte håndtag, emaljeret med mat finish |
Yderradius | 10 | 10 | 10 |
Væghøjde | 2 | 3,5 | 3,5 |
Bundradius | 9 | 7,5 | |
Vægt kg | 1,1 | 1,2 | |
noter | Med to støbte håndtag, emaljeret, med en matte inderside. belagt og ydre glans, fire farver | Med to støbte håndtag, emaljeret, med en matte inderside. belagt og ydre glans, fire farver | Med to støbte håndtag, emaljeret, med en matte inderside. og ekstern belægning, fem muligheder |
Som det fremgår af ovenstående data er den største diameter af de sædvanlige "Seaton" -produkter 28 cm, den mindste er 20 cm. Til stegepander beregnet til grillning er disse tal henholdsvis 34 og 20 cm
Kundeanmeldelser
De fleste forbrugere er tilfredse med produkter oprindeligt fra Ukraine. Blandt fordelene bemærkes holdbarhed, pålidelighed, hygiejne data pander. Fordelen i købernes øjne er også muligheden for at bruge støbejernsgryder. på alle madlavningsoverflader - gas, elektriske og ligefrem induktionsovne.
Nogle klager over den store masse og som følge heraf bliver ulejligheden ved at bruge på vægt og vaskehænder træt. Og også mange klager over det umulige at vaske i opvaskemaskinen - efter det kan der forekomme korrosionspunkter.
En anden af de konstaterede mangler fast håndtag - Dette forhindrer brugen af retter til opvarmning af kød (fisk) i ovnen.
Gennemgang af stekejerns stegepande "Seaton" 28 cm, se videoen nedenfor.
