Bryllupskager i forskellige stilarter: de bedste ideer og interessante eksempler

Der er ikke noget sådant bryllup, der ville gøre uden en særlig godbid - en bryllupskage. Det er en højtidelig skæring af en sød dessert, som regel kroner hver fest. Newlyweds behandler gæster og deler deres lykke med dem. Derfor arbejder konditorer konstant for at skabe nye stilarter og måder at dekorere denne skål på.

Bryllupskage skal være lækker, men derudover stilles der særlige krav til dekoration og dekoration. Faktiske tendenser i denne sæson er to hovedområder:

• asymmetriske kager - produkter af uregelmæssig form, nødvendigvis dekoreret med et stort antal farver og symbolske figurer
• lakoniske behandler - kager, der kombinerer klassisk, enkel og beskeden indretning, men samtidig - luksus.

For få år siden blev der lavet kager enten firkantede eller runde. I dag kan formerne for sød dessert være meget forskelligartede, men mesterskabets palme er uden tvivl tilhørende kager i form af et hjerte, og du kan lave en sådan kage i forskellige former - i form af en eller flere niveauer fra stort til lille hjerte, på låsen med nøglen. Det røde hjerte dekoreret med hvide buer eller desserten gennemboret af pilen af ​​den unge Cupid ser meget stilfuldt ud.

Decors er meget relevante, som består af flere niveauer, og et vandfald af blomster falder fra top til bund. Andet, ikke så velkendt, men uden tvivl er originale og stilfulde kager ikke mindre populære.

Alle typer kager til brylluppet kan opdeles i flere stilarter afhængigt af emnet for indretningen og dens retning. Således kan alle vælge det design, der matcher smag af nygifte og stilen til festet selv.

Lad os dvæle på de mest almindelige muligheder.

Dette er en klassisk sød dessert, der altid er relevant. Her kombineres tilbageholdenhed, æstetik og elegance - kager er som regel lavet i en snehvid skygge, og perler, bånd og buer bruges som dekorative elementer. Der er ikke plads til et blomstrende mønster, da de visuelt overbelaster den samlede opfattelse af sammensætningen.

For dem der planlægger et bryllupsfest uden overdreven pretentiøsitet, vil en stor kage indrettet i rustik stil passe. Laconisk minimalisme og enkel geometri af linjer er ejendommelig for denne retning. Normalt bruges der her en eller to accenter, som kan være blomster, efterligninger af smågrene af et træ og andre naturlige elementer.

Kagerne i Provence-temaet ser meget stilfuldt ud, de bogstaveligt talt personificerer en kombination af ømhed og romantik og mentalt refererer til Frankrig, som længe er blevet anerkendt som det mest romantiske land. Det er ingen hemmelighed, at det var der, at dette lys, men elegant stil stammer fra.

Du kan opnå ægte fransk charme ved at bruge pasteltoner og effekten af ​​noget "støv" på overfladen. Der er en række blomster noter, et stort antal dekorative bær samt frugter. De vigtigste nyanser i Provence - hvid og lilla i varierende grad af mætning af tone.

Havtemaet er meget populært i udsmykningen af ​​kager til bryllupper, og det er ikke nødvendigt at lave en dessert i form af et skib eller anker - du kan skabe godbid dekoreret med perler, søstjerner og dekorative havskaller. Denne stil er meget tæt på Middelhavet og giver dig mulighed for at understrege indretningens lyshed, luftighed og friskhed.

Og for at et sådant design ikke skal være for udførligt, er det ikke nødvendigt at helt dække overfladen af ​​kagen med fløde.

Stilfuld kage til moderne unge. Denne tendens begyndte at øge sin popularitet de seneste år, da de nygifte begyndte at flytte væk fra de sædvanlige canons of weddings. Nu er behandlerne dekoreret med forskellige guld-, bronze- og sølvfarver, som oftest er sådanne kager lavet i flere niveauer.

Maleriske kager kan måske kaldes ægte kunstværker, disse er usædvanligt lyse, usædvanlige og elegante desserter, som domineres af håndmalede og en overflod af blomster detaljer. Til gengæld er tegningerne ret interessant, kombineret med metallisk stil - derfor vil denne kage blive nydt af unge moderne par og deres forældre, der i de fleste tilfælde foretrækker klassikerne i bryllupsindretning.

Det ser meget flot og æstetisk glædeligt på ombre teknik kager, det indebærer brugen af ​​gradient nuancer, som giver behandleren en virkelig storslået udsigt.

Denne kage kunne kaldes en klassiker, men for dette er den for lys og dekorativ. Overfladen af ​​en sådan behandler er bogstaveligt talt fyldt med knopper lavet af mastik, specielt multi-tieret kage dekoreret med hundredvis af sukker blomster vil se særligt luksuriøse.

For blide og romantiske par kan du blive på kagerne, dekoreret med søde flæser. I de senere år bestiller flere og flere brude og brudgom såkaldte crinkled godbidder. Som regel bliver bruderne bedt om at gøre dem i samme nuance som dikkedarer på deres brudekjoler - dette er en meget original og uden tvivl stilfuldt bryllupsfejl.

Dette er ikke en komplet liste over bryllupsarter i fremstillingen af ​​kager. Blandt nygifte er efterretninger i stil med boho, øko og selv i russisk folkemusik efterspurgt. Ikke mindre populære produkter, dekoreret i efteråret nuancer eller farven på Marsala.

For at lave en bryllupskage selv, se følgende video.