Forberedelse til brylluppet - en omhyggelig, vanskelig og langvarig proces. At vælge ringer, organisere en banket, samt sende invitationer til familie, venner og bekendtskaber kan være ganske stressende opgaver. Et andet vigtigt spørgsmål ved arbejdet med at arrangere en fest er valget af en bryllupskage. Som du ved kan denne dessert være et ornament til din ferie eller helt ødelægge det. Derfor er et af hovedproblemerne valget af en passende kage.
I de seneste år foretrækker nygifte mastikekager. Denne dessert er ikke kun utroligt smuk i udseende, men også yderst velsmagende. Hvordan man vælger den rigtige bryllupskage fra mastik, hvad skal man overveje, når man vælger en festlig dessert, hvad design at vælge, læs i vores materiale.
Hvad er det?
Sukkervarer mastik er et særligt pastaagtigt stof designet til at dekorere madvarer (især konfekture).
Basis for sammensætningen af dette produkt er pulveriseret sukker. Derudover kan konfekturemastikke indeholde stivelse, gelatine, æggehvide, marshmallow, marsipan (marcipan er basis for mandeldeg) og meget mere.
For at give mastiks den ønskede farve anvendes madfarvninger. De kan være både naturlige (for eksempel juice af grøntsager) og kunstige.
Generelt skal det bemærkes, at mastikken bruges til at lave festlige kager og bagværk.
Form valg
Før du vælger direkte elementer i design og dekoration af kagen, er det nødvendigt at bestemme produktets form.
Enkelt niveau
Det enkleste design af kagen. Enkeltstående produkter kan fremstilles i den traditionelle runde form eller gøres mere kreative. Så, en populær bryllupsform er hjertet. Også mastisk kage kan laves i form af en blomst. Ikke mindre almindeligt er valget af kage, som er et par former (for eksempel to duer eller to svaner).
todelt
Kompliceret form af kagen, som er det mest almindelige valg blandt nygifte.
tre-etages
I tilfælde af at et stort antal gæster inviteres til brylluppet, eller hvis bruden og brudgommen beslutter at fokusere på desserten, vælges denne sort.
Det skal bemærkes, at i tilfælde af to-tier- og tre-tierformularer kan hvert lag ligner den forrige eller være fuldstændigt modsat. For eksempel kan en tre-tieret kage bestå af tre runde lag af samme størrelse, og en to-tieret kage har for eksempel en stor rund bund på den første tier og et lille hjerte på den anden.
Design muligheder
Hvert år kommer konditorer med mere og mere usædvanlige og originale designmuligheder til bryllupskager. Men der er blandt sådanne ideer og dem, der er populære fra år til år.
monokromatisk
Simpel, men samtidig, den klassiske version af designbruset slik. Ofte vælger de en kage med hvid farve, men det er muligt at drømme op og vælge en skygge, der passer til individuelt design.
Med ringe
En anden traditionel og sindssyg romantisk mulighed. Mastisk kage med ringe - en rigtig klassiker af genren. I denne version bliver desserten ikke bare en velsmagende og smuk tilføjelse til fest, men også en symbolsk accent.Ringe repræsenterer ægtefællernes uendelige, uendelige og oprigtige kærlighed og betegner også loyalitet.
Med duer
Denne udsmykningsmetode ligner den forrige. Duerne på kagen symboliserer et ungt pars kærlighed.
Med roser og orkideer
En ikke mindre populær designmodel er blomstertemaet. Valget af specifikke blomster er din, men det er værd at bemærke, at de mest almindelige er kager med roser og orkideer. Desuden kan andre planter i udformningen af behandlerne anvendes i overensstemmelse med de nygiftees personlige præferencer.
Med påskrifter
Som et udsmykning af den øverste del (og undertiden overfladen af hele desserten) kan du bruge rørende påskrifter. For eksempel er ordet kærlighed perfekt (fra engelsk - kærlighed). Sådanne påskrifter kan udføres på russisk, engelsk eller andre sprog. Du kan også bruge navne på et ungt par eller initialer.
Abstrakt ornament
Pretty simple i udførelsesdesign. Denne mulighed vil være et glimrende kompromis, hvis du ikke kan nå en enstemmig beslutning. Kage, dekoreret med abstrakte ornamenter, vil være en elegant og elegant accent af ferien.
Guld eller sølv
Dækker en sød skål med et guld eller sølvlag (denne procedure kan udføres helt eller delvis) vil tilføje chic og luksus.
Ombre
Denne effekt kan bruges ikke kun ved registrering af en frisør eller negle. En gradvis farveændring er også velegnet til at dekorere en bryllupskage (nogle gange kaldes denne teknik også gradienten).
Med buer
Placering buer ved en bryllup dessert er en ret simpel og traditionel måde at designe. Således kan kagebasis fremstilles monokrom base, og buerne tjener som lyse accenter.
Med frugt og bær
Du kan dekorere kagen ikke kun med friske og naturlige frugter og bær, men også med frugter fremstillet af mastik.
Dekorations figurer af bruden og brudgommen
Tilhængere af den traditionelle stil vælger normalt denne ortodokse og rørende mulighed, som igen vil minde om eventuelens helter og bringe en zest til arrangementet.
Derudover kan denne attribut spilles blandt gæster, samt et stykke bryllupskage eller som indre indretning (hvis det er fremstillet af uspiseligt materiale), som i mange år minder om denne vidunderlige begivenhed, når en ny familie blev født.
konklusion
Cake - en integreret del af næsten enhver fest, især for bryllupsdagen. I den travle organisering og forberedelse skal der lægges særlig vægt på denne komponent af festbordet.
Traditionelt er det sædvanligt at skære kage nygifte, så hvis du træffer det rigtige valg, vil du modtage et stort antal komplimenter, og kagen selv vil blive mødt med en applausklagen.
Master klasse om at skabe en bryllup tre-tiered kage, se nedenfor.
