Bryllupskage figurer - originale og individuelle kage dekorationer til bryllupsrejsende

Kulminationen af ​​hver bryllupsfest er skæring af kagen, hvorfor designen af ​​en sød dessert skal gives særlig opmærksomhed. Kage kan bages i forskellige stilarter, men det er altid relevant og effektivt ser wienerbrød arbejder med figurer.

Traditionelt forsøger de at gøre en bryllupskage til et ægte kulinarisk mesterværk. Hovedtendensen i de seneste år er blevet en flertallet godbidder, hvis top er dekoreret med figurer, der personificerer nygifte eller symboliserer følelsesmagten og den gensidige kærlighed mellem de nygifte. Tallene er spiselige og uspiselige:

• spiseligt lavet af karamel, mastik, dej, chokolade, marcipan eller slikmasse;
• uspiselige oftest lavet af porcelæn, plastik, polymer ler eller keramik.

Hvis nye ægtefæller ønsker at holde hukommelsen til fejringen i mange år, er det bedre at give fortrøstning til uspiselige dekorationer, men hvis du er fast besluttet på at dele de mest appetitvækkende stykker bryllupsgensiner med dine gæster, skal du vælge muligheder for madvarer.

Varianten med figurer, der viser bruden og brudgommen, betragtes som en klassiker. "Unge" kan kramme, holde hænder, kysse, ride en bryllupsbil eller dans. Som regel afspejler de nygifte livsstil og deres karakter.

Ofte er unge mennesker afbildet i traditionelle brudekjoler i sort / hvide farver, men nogle nygifte ser ikke efter nemme måder og har tendens til at skille sig ud, så deres desserter er kronet af mænd og kvinder i form af svaner, Adam og Eva kostumer, små cupider eller i nogle alternative optioner. For det andet i popularitet er figurerne af duer, svaner og billeder af vielsesringe med hjerter.

Bryllupskager er ofte dekoreret med figurer af berømte tegneseriefigurer. Denne mulighed er optimal for dem, der keder sig med standardkanoner af en bryllupsfest og for dem, der ønsker at gøre deres ferie virkelig sjov og perky. Unge mennesker med en god sans for humor vil helt sikkert sætte pris på Minions, Prince and Cinderella, Mickey og Minnie Mausov, samt Shrek med Fiona og Rapunzel med Eugene.

De sjoveste vittigheder er baseret på selv-ironi og selvkritik, så når du bruger humoristisk indretning, kan du opmuntre ikke bare unge, men også alle gæster. Ikke nødvendigvis sjove figurer skal have en stor ekstern lighed med de unge, og de bliver ofte gjort karikaturerede. For eksempel er brude meget populære. hvem fangede brudgommen på lokkemad eller de piger, der trækker den udhvile unge mand i registret.

Der er nogle mere populære ideer om sådanne figurer:

• en brud, der bærer hendes elskede ægtefælle
• berusede ægtefæller
• brudgommen, træder på sin unge hustrus lange slør;
• en mand, der hjælper sin ledsager til at komme til toppen af ​​kagen.

I de seneste år er smykker blevet ganske populære, der repræsenterer de sammenflettede navne på de nygifte eller deres monogrammer. Indretningen understreger således entydigheden af ​​fejringen og adressen til konfekture mesterværket. Afhængigt af begrebet en sød dessert kan disse være fulde navne, almindelige efternavne, store bogstaver. Samtidig kan de placeres side om side, sammenflettet eller lukket i en ring. Kort hilsetekster og bryllups ønsker ser meget imponerende ud.

Spiselige figurer til bryllupskager gør til flere populære teknologier. Figuriner lavet af hvid og sort chokolade samt pæne dekorative elementer af marcipan kan være en fremragende udsmykning. En stilfuld sammensætning kan opnås ved at blande fløde og sukker, og svaner lavet af marengs betragtes som højdepunktet for konfekturekunst.

Men den mest populære til at lave figurer er mastik. Det bruges ikke blot til at skabe figurer, det gør også alle mulige indskrifter og kageindretninger. Materialet er en homogen plastmasse med en viskøs tekstur. Det kan købes færdigt, men du kan selv gøre det. Der er flere opskrifter til fremstilling af mastik.

• honning - Det er skabt på basis af flydende honning. Produktets særegenhed er, at sådan mastik ikke slibes eller smuldres.
• mejeri - Kondenseret mælk er taget som basis.
• gelatine - Dette produkt bruges til at skabe klare og komplekse sammensætninger.

Hvordan laver man sig selv?

• For at forberede figurerne til en bryllupskage, skal du først bygge en trådramme. For det første drejes tråden i form af en cirkel, mens dens diameter svarer til diameteren af ​​brudenes fremtidige kjole. Resten af ​​den skal bøjes, så der dannes en ret vinkel, og en af ​​dens ender forbliver i midten af ​​cirklen.
• Efter dette er det nødvendigt at pakke det med hvid mastik, således at kjoleens skygge er ung.
• En af ledningerne skal ikke pakkes sammen, men på tværs af rammen bliver det grundlaget for brudens hænder - de er pakket i mastik af en beige skygge, som er mere som en naturlig kropsfarve.

• Hovedet er lavet separat, også i en beige version, og derefter fastgjort til skuldrene. Glem ikke, at selv en sød og spiselig brud skal forblive en kvinde - giv hendes former alle nødvendige runder. For at gøre dette, rul to bolde, fastgør dem foran og på topdækslet med et tyndt hvidt lag.
• Bruden skal helt sikkert gøre hendes hår og et vægtløst slør, for at gøre sidstnævnte, skal du rulle mastikken så tynd som muligt, næsten til spindelvævet, og forsigtigt rette den "unge" på dit hår.
• Særlig pleje kræver tegning af bruden - for de bruger de madfarvestoffer og en tynd børste.

Tips

• Når du vælger billeder, der vil dekorere kagen, overveje først og fremmest stilen på ægteskabsseremonien. Hvis du holder arrangementer på en rørende og romantisk måde, vil humoristiske billeder være helt upassende.
• Hvis du foretrækker søde figurer, skal du huske på, at mastik kræver særlige opbevaringsforhold - den opbevares køligt, altid i madfilm i tæt lukket beholder. Fra køleskabet kan figuren kun nås et par timer før ferien og placeres på kagen overhovedet lige før servering.
• Det er meget vigtigt at fastsætte figurerne tæt på kageens sidste lag, ellers kan du ikke undgå at falde til gulvet og krænke integriteten af ​​hele sammensætningen.

Den mest almindelige idé om at dekorere en bryllupskage er sarte og romantiske figurer, der skildrer bruden og brudgommen.

Tallene kan dog være karikaturer, de understreger den uendelige sans for humor.

Se effektivt tegneseriefigurer og dyrfigurer.

En usædvanlig, men spektakulær ide er kager med peberkiks toppers.

Og selvfølgelig klassikerne - ringe, hjerter, svaner og et par duer.

Sådan laver du figurer på bryllupskagen med dine egne hænder, se næste video.