Overraskende er det ikke så simpelt at lave pasta med pasta, en gryde med mindst en non-stick coating
Sådanne retter er noget anderledes end almindelige suppeplader, da det er meget dybere og har meget brede marker.
Artiklen vil se på, hvordan man vælger det rigtige valg af spaghettiplader, så det ikke kun tjener i lang tid, men står ikke i kontrast til resten af retterne, og om det kun er muligt at servere pasta i sådanne plader, eller de er universelle.
Egenskaber
Mange vil straks bemærke, at pladens udseende er usædvanlig: markerne er brede, der er en hul inderside. Men det her er hemmeligheden - så pastaen bliver varm i lang tid, og de store marker giver "plads" til gaffel til vindspaghetti.
I italienske restauranter kan du se, hvordan forskellige saucer og krydderier sættes på siderne af pladerne.
Plader med en meget dyb bund er på markedet - dette er også fra praktiske overvejelser, nemlig: mere bekvemt vikling af pastaen. En lille del overføres kun ind i denne forsænkning, så der var mulighed for at dreje frit med en gaffel uden at ødelægge hovedret i pladen. Mange bruger et hak til saucer.
typer
Der findes flere typer pastaplader.
Dybtgående
Højden på de fleste plader når 5 cm og 35 cm i diameter. Størrelserne er derfor individuelle Når du køber, fokus kun på dine egne lyster og familiemedlemmer.
Med saucebåd
En rund plade er ikke den eneste mulighed, som producenterne kan gøre glade. Mange mennesker kan lide spaghetti pladen med en sovs båd, som allerede er indlejret inde i retterne. Det er meget bekvemt, fordi du ikke altid vil straks tilføje hele saucen.
Størrelserne og formerne af retter til pasta varierer meget, så du kan vælge en model til enhver smag og budget.
Med to rum
De minder lidt om partitionerede retter, er kun forskellige i princippet om anvendelse, men har også to rum - til spaghetti selv og til sideskålen efter præference. Mange endda koger forskellige retter, og i en sektion kan de hælde suppen, og i anden - pasta eller for eksempel spaghetti og dessert - der er ingen grænser for kombinationerne!
Det er værd at bemærke, at en plade til pasta ikke er et supplement til andre retter, men et helt uafhængigt element, og du skal lægge det lige på overfladen, hvor du vil spise, og ikke på bakker eller underlag. Dette er en af de grundlæggende regler for servering af sådanne retter, og det ser meget imponerende ud.
Hvordan man "passer" i indretningen?
Mange husmødre bliver plaget af spørgsmålet om, hvordan man finder en tallerken, der ikke vil skille sig meget ud for sin fangst i modsætning til indretningen af køkkenet eller den eksisterende service. Først skal du gå igennem afdelingerne i køkkentøjsbutikken og se de universelle modeller og tallerkener fra producenten, som du allerede har købt til hjemmet - oftest kan du finde en plade af samme farve og stil som dig, da mange mærker producerer en række retter i en stil.
Hvis der ikke er noget i din fabrikant, så stop kun valget på den hvide farve - den er universel og vil blive kombineret med absolut alle elementer i opvasken. Hatteplader ser godt ud på et bord i hvide og sorte toner eller i pastelfarver.
Bare prøv at undgå udskrifter og tegninger, især hvis du allerede har retter med en særlig indretning hjemme.Hvis du stadig så en smuk plade med et mønster, og helt sikkert vil købe det, spørg konsulenten om kompatibiliteten af malingspyntskålene med en mikrobølgeovn - Nogle maling må ikke placeres i mikrobølgeovnen, da de vil gnistre, og mønsteret deformeres.
materialer
"Hatte" er lavet af flere materialer: fajance, keramik og porcelæn. Selvfølgelig er der billige dem - fra plastik, men der er tvister om farerne ved plastikskåle på kroppen. Ja, og et plastikprodukt til pasta ser lige så billigt ud som det er, og har flere børns legetøjsudseende, så det vil bestemt ikke være egnet til seriøse festligheder. Men porcelæn er meget lys og holdbar, men anbefales ikke til opvarmning i mikrobølgeovnen.
Det mest rationelle valg ville være en glasplade. Den er modstandsdygtig over for temperatureffekter, holdbar og nem at rengøre.
Nye modeller af spaghetti plader blev fremstillet af glas-keramik. De er let kombineret med de mest forskellige retter og står ikke i kontrast til hjemmet, da de næsten altid er tilgængelige i sort / hvid.
Top modeller
Vi præsenterer modeller af plader, der er værd at være opmærksomme på. De utvivlsomme favoritter hos mange erfarne kokke og entusiastiske husmødre er flere mærker.
- Bormioli rocco. Deres porcelænplader til pasta kommer i et universelt design. Højde 5 cm, diameter 25 cm. De kan udsættes for mikrobølgebestråling og anbringes i opvaskemaskine.
- Revol - Fransk producent. Hans "hatte" er også meget alsidige, med brede fladt sider, diameter 27 cm, højde 4,5 cm. Mange som pladerne ser ud - porcelæn med kontrast af glans og matte overflader.
- Diamante. Fremstil vidunderlige pastaplader fra glaskeramik. Det eneste øjeblik er, at de er dekoreret, og du skal se på, om tallerkenen vil blive kombineret med de eksisterende elementer i dit køkken.
- Rosenthal mærker 29 cm firkantede plader til pasta. Hvis formularen passer dig, vil kvaliteten bare ikke mislykkes.
Stop ikke din søgning på ovenstående modeller, se på de mange andre retter, der er på markedet for retter. Det vigtigste er, at det faktisk er et nyttigt køb til værtinden, fordi du ikke kan begrænse dig til at servere kun pasta. I sådanne plader kan du tjene andet kurser, supper, og især kager og andre desserter ser smukke ud! Sådanne tallerkener vil aldrig være overflødige i køkkenet!
I den næste video vil du kunne se en anden type plader til pastafirma Glister, lavet af stenkeramik.
