Elektriske tyrker: valg og valgfrihed

Electric Turbo er en forbedret version af de traditionelle tyrkere og er kendt for sande kendskabsfolk af kaffedrik. På trods af udseendet af moderne højteknologiske kaffemaskiner kan en rigtig tyrkisk drik udelukkende laves med hjælp fra tyrkerne, så mange af sine fans foretrækker at bruge denne metode til forberedelse.

Som nævnt ovenfor er den elektriske turk designet til at brygge kaffe på tyrkisk, hvilket ikke kan gøres ved brug af dråber eller kaffemaskiner af typen rozhkov. Strukturelt er enheden ret simpel og består af et hus og et varmeelement.

Arbejdskapaciteten er normalt 200-500 ml, og rustfrit stål, plast eller keramik anvendes som materiale til fremstilling. dog der er også ret voluminøse modeller i stand til at forberede op til 1,5 liter kaffe ad gangen. Ifølge sin form svarer reservoiret til det elektriske apparat til form af almindelige tyrker og er et fartøj med en bred base og en indsnævret hals.

Den smalle hals giver dig mulighed for nemt at styre skummet og reducerer væskens fordampningsområde betydeligt, når du koger under fremstillingen af ​​drikkevaren. Varmeelementet er placeret under bunden af ​​sagen og adskilles fra tanken med en pålidelig vandtæt pakning.

Strømmen til elektriske varmeapparater kan nå 1000 W, hvilket gør det muligt at lave kaffe bogstaveligt om 1-2 minutter.

Faktum er det Tyrkisk kaffe anbefales ikke at bringe en hel koge, og selvstændigt spore og fange kogekanten kan være ret problematisk.

Til dette formål blev den tyrkiske kaffemaskine med automatisk nedlukning udviklet, som i det rette øjeblik uden nogen hjælp vil stoppe opvarmning af den forberedende drikke.

Princippet om drift af elektriske hjul svarer til princippet om drift af en el-kedel.hvor varmeelementet placeret i bunden af ​​beholderen opvarmer væsken inde i anordningen og bringer det til kogepunktet.

Derefter slukkes en enhed, der ikke har en automatisk afbrydelse, af en person, og de automatiske prøver slukkes af sig selv. Udover automatisering er mange moderne elementer udstyret med foldehåndtag., væskeniveauindikatorer, temperatursensorer og touch-kontrolpaneler.

Indtil for nylig var elektriske tyrker noget ringere i deres popularitet til moderne automatiserede kaffemaskiner.

De seneste tendenser på markedet for husholdningsapparater viser imidlertid en stigende efterspørgsel efter disse billige og brugervenlige apparater, på grund af en række ubestridelige fordele ved disse modeller.

• Elektriske tyrker er meget nemme at bruge. Det er nok for en person at hælde vand i tanken, hæld malet kaffe og tryk på "Start" -knappen.
• Høj madlavningshastighed giver dig mulighed for at tilbringe på madlavning ikke mere end 2 minutter.
• Tilstedeværelse i nogle modeller af muligheden for elektrisk afbrydelse garanterer rettidig afbrydelse af varmelegemet og eliminerer behovet for at eliminere konsekvenserne af "løbe væk" kaffe.
• Universal design giver dig mulighed for at placere Turk i køkkenerne i enhver stil - fra klassisk til supermoderne interiør.
• Folding håndtag giver dig mulighed for at tage enheden på en tur og letter opbevaring.
• I sammenligning med kaffemaskiner er en elmotor meget billig.der giver enheden endnu større forbrugertilgængelighed. Desuden bruger tyrkerne ikke for meget elektricitet, hvilket sparer budgettet betydeligt.
• På grund af det simple design og fraværet af komplekse elementer, reparationselektroder kan udføres på ethvert servicecenter.

Ligesom andre husholdningsapparater er der elektrostropper og deres egne ulemper. Disse omfatter behov for omhyggelig pleje bag den indre overflade af tanken, som er kompliceret af dens indsnævrede hals. Det interfererer med fri adgang indenfor til fjernelse af et kaffeklip og en scum.

Blandt minuserne kan noteres behovet for konstant tilstedeværelse af en person og hans kontrol over kaffebryggeprocessen i modeller, der ikke er udstyret med automatisk afbrydelse. Ellers vil drikkevaren blot "løbe væk" og udslette overfladen, som Turk ligger på.

Desuden mener eksperter, at selv modeller med automatisk afbrydelse koger kaffe lidt, hvilket fører til et fald i skumdannelse og et delvis tab af smag.

Det moderne hjemmemarkedsmarked tilbyder et stort udvalg af elektriske tyrkiske modeller. Nedenfor er eksempler, hvis omtale oftest findes på internettet.

• Model Gorenje TCM 300W Hvid farve er udstyret med gummifødder, hvilket gør enheden meget stabil og sikker. Produktets krop er lavet af rustfrit stål og har et volumen på 300 ml. På en gang i en sådan Turk kan du lave op til 4 kopper kaffe, som er nok til behovene hos en familie eller et lille firma.

Udover at lave kaffe kan modellen bruges som en elektrisk minikedel. Effekten af ​​varmeelementet er 800 W, hvilket giver dig mulighed for at bruge på forberedelsen af ​​drikkevaren ikke mere end 2 minutter. Vandtanken kan dreje frit omkring sin akse med 360 grader., som forhindrer vridning af ledningen og øger sikkerheden ved at bruge enheden.

Modellen er udstyret med en mulighed for automatisk at deaktivere i tilfælde af at vandet er ude af tanken. Produktet er tilgængeligt i dimensioner på 26x18x14,5 cm, har en ledning med en længde på 1 m og vejer 0,7 kg. Turks prisen er 1999 rubler (2019).

• Model Sinbo SCM-2928 Det er en 1000 W enhed med et volumen på 400 ml. "Start" -knappen er udstyret med en LED-indikator og er placeret på det ergonomiske håndtag. Tuden har en tankevækkende form, der ikke tillader væske at spildes, når de hældes i kopper.

Produktet er udstyret med overophedningsbeskyttelse. og har automatisk slukning, når der ikke er tilstrækkeligt vand i tanken. Krop og håndtag er lavet i farverne kaffe og mælk, som er meget harmonisk kombineret med den tilberedte drik. Modellen er udstyret med en ledning med en længde på 1,1 m, og prisen er 900 rubler (2019).

• Multifunktionel Elektrisk Turk TimeCup CM-620 Det er en højteknologisk enhed med automatisk afbrydelsesfunktion.

Modellen er udstyret Praktisk display, der viser væskens temperatur, en tidssensor, en skumløftsensor, et berørings tastatur, en timer, en power-on indikation, en termostat og et ledningsrum. Brug af disse tyrker gør processen til at gøre kaffe fuldt automatiseret.

Umiddelbart efter at "Start" -knappen er tændt, begynder varmeelementet at arbejde med fuld kapacitet, og efter at skummet er hævet over et bestemt niveau, slukker det øjeblikkeligt. Denne cyklus gentages 4 gange - lige så længe ilden skal tændes og slukkes under manuel tilberedning.

I slutningen af ​​tilberedningen bipper apparatetinviterer ejeren til en kop kaffe. Det er sådan et mirakel af teknologi 7800 rubler (2019).

Ved valg af elektrokater Det er nødvendigt at tage hensyn til en række vigtige punkter, der direkte eller indirekte påvirker enhedens anvendelighed.

• Skal bestemme tankens volumen, som beregnes i henhold til det anslåede antal personer. Så for en familie på 2-3 personer vil 250-300 ml være nok, mens for et stort hold skal en cezves volumen være mindst en liter.
• Det næste valgkriterium er varmeelementets effekt.. Hvis der er en katastrofal mangel på tid om morgenen, og du ønsker at lave en drink så hurtigt som muligt, er det klogere at vælge apparater med en maksimal effekt på 1000 watt. Energiforbruget i denne model vil være lidt højere end dets lavmagasinmodeller, men det vil også bruge meget mindre tid på at forberede en servering af drikken.
• Hvis Turk er valgt til en ægte gourmet, i dette tilfælde er det bedre at vælge lav-power enheder. Drikken i sådanne modeller brygges meget længere, hvorfor den formår at erhverve en unik aroma og opnås så tæt som muligt på ægte tyrkisk kaffe brygget over en langsom åben ild.
• En vigtig faktor er materialet til fremstilling af håndtaget. og det bliver bedre, hvis det er et træ. Træhåndtag ser temmelig solide ud og har høj ydeevne. De er holdbare, varme ikke op fra metalbeholderen, afviger i den øgede holdbarhed og slidstyrke.
• Der skal også tages hensyn til det materiale, der bruges til at gøre sagen og vægtykkelsen. Så keramiske og metal modeller er mere foretrukne ud fra miljøvenlighed og termisk stabilitet end plastik. Hvad angår tankens vægge, jo større deres tykkelse, jo mere jævnt vil væsken indeni varme op, og jo mere duftende og rigtig bliver det kaffe.
• Hvis økonomien tillader det, Det er bedre at købe en enhed med en automatisk afbrydelsesfunktion, som vil eliminere behovet for at stå over Turken i forventning om, at drikken er parat.

Brygning af kaffe i en elektrisk båd er nemmere end at bruge en gas eller el-komfur. For at gøre dette skal du bare hælde vand op til et bestemt punkt i tanken og hælde ud malet kaffe.

Dernæst skal du trykke på knappen "Start" eller "Start" og vente på, at drikken koges, og når du udstyre enheden med auto-off-funktionen, kan du sikkert gå rundt om din virksomhed.

Hvis enheden ikke kan slukke for sig selv og styre drikkevarens temperatur, så "Start" -knappen skal være slukket manuelt, og dette skal ske, så snart skummet begynder at stige.

Fra de generelle anbefalinger til driften af ​​elektriske tyrker kan man skelne mellem følgende:

• Det anbefales at tage kun stegte jordkorn;
• Fyld ikke Turk med vand for halvt, som i dette tilfælde vil tankens indsnævrede form ikke virke for at bevare aromaen, og kaffen vil være usmagelig;
• Det anbefales kun at bruge filtreret vand: Dette forhindrer dannelsen af ​​skalaen og forlænger enhedens levetid.

Generelt snakker forbrugerne positivt om elektriske tyrker og bruger dem med glæde.

Der lægges vægt på enhedens miniaturstørrelse og evnen til hurtigt at forberede en drink. Også markeret lave omkostninger og omkostninger de fleste husstandsmodeller.

Men de sande elskere af tyrkisk kaffe, der bruger det i årevis, føler sig straks forskellen mellem en drink, der er fremstillet på traditionel måde over lav varme og kaffe brygget i en elektrisk Turk. Og tværtimod er folk, der ikke forstår og sætter pris på den delikate duft, meget tilfredse med købet og fortryder ikke de penge, der bruges på det.

Hvad angår den tekniske side af problemet, påpeger de fleste brugere høj pålidelighed af apparatet og dens holdbarhed.

Oftest går termisk relæ i orden, fastgørelsen af ​​håndtaget går i stykker, og uanset om det kan fjernes eller foldes, brænder varmeelementerne ud. Disse fejl er imidlertid fælles for de fleste vandvarmere, og den elektriske Turk er ingen undtagelse.

Mere information om fordelene ved elektriske tyrker findes i videoen.