Opinel Knife Review

Blandt elskere og samlere af kolde arme er ganske populær fransk mærke af knive Opinel. Simpelt udseende, god præstation, traditioner og historie i det gamle Frankrig - alt dette kombinerer produkterne i dette mærke.

Opinel - fransk knivmærke, som er kendt over hele verden. Lignende knive eksisterede i hele Frankrig i det nittende århundrede i bøndernes og arbejernes økonomi. Oprettelsesåret for den første prøve af en foldet lommekniv med et træhåndtag var 1890. Derefter tænkte den unge og underholdende Joseph Opinel om at skabe en ny knivmodel, der passer til lokalsamfundet og er praktisk til at bære i lommen.

Nogle år senere kan Joseph ikke længere klare ordreflowet og ansætte tre assistenter, hans navnløse produktion fortsætter med at vokse. I 1901 åbnede Opinel en lille fabrik, der allerede beskæftiger 15 personer.

I disse dage blev det antaget, at enhver håndværker, der producerer kolde våben, skulle have sit eget frimærke - et personligt varemærke. Derfor, på Opinel-produkter, på hver frigivet kniv, begyndte et nominelt frimærke med en hånd med et hævet indeks og en langfinger og en krone over den at blive anbragt.

På det tidspunkt var der 10 dimensionelle arter: fra de mindste (nøgle kæder) til kæmpe 22 centimeter blade. Meget senere, i 1955, blev der på store modeller (fra det sjette nummer) installeret en unik patenteret lås - "viroblock", som forhindrede uventet åbning eller lukning af kniven (det gælder stadig).

I øjeblikket fremstilles knivebladene ved hjælp af kulstofstål eller rustfrit stål. Til fremstilling af håndtag anvendes træarter dyrket i Frankrig: elm, bøg, vild kirsebær, boxwood, aske, eg, oliven, bubinga og eben.

Modellerne er enkle i deres design: håndtaget med et snit til bladet, bladet og ringklipet er nem at bruge og nem at vedligeholde. Ud over de traditionelle knive, der er velprøvet på markedet, omfatter dagens produktion følgende modeller.

• Til turisme. Der er flere modeller, der kan bruges til vandreture, fiskeri og jagt. Men den sammenhængende funktion er, at hver instans har et håndtag lavet med glasfiberforstærket nylon og et rustfrit stålkniv af forskellige længder. Nogle modeller er udstyret med en redningsfløjte, blinkende, krog, fræser. Alle modeller er forsynet med en "viroblock" lås.

• fileter. Virksomheden præsenterer knive med et horn, bøg, oliven, bubing og ebenhåndtag og specielle slibeblade af Sandvik rustfrit stål. Bladets længde varierer fra 8 cm til 15 cm. Hver model er udstyret med patenteret låsning "Viroblock", som sikrer sikkerheden ved brug i åben eller lukket stilling. Denne model kan købes i en kasse af træ med det medfølgende dæksel til en kniv.

• have. Virksomheden er repræsenteret af foldeknive med bøghåndtag og klinger af rustfrit eller kulstofstål med lige, buede, serrated blade med en længde på 8 cm (svampplukkers kniv) til 18 cm (sav). Knive er desuden bearbejdet med korrosionsforbindelser. Alle modeller er udstyret med en "viroblock" lås, et lanyardhul, og en svampplukkers kniv er suppleret med en speciel børste for at fjerne snavs.

• Outdoor. Håndtag, som i turismemodellerne, er fremstillet af polyamid forstærket med glasfiber, knive af rustfrit stål med en længde på 8,5 cm er desuden udstyret med servertor. Hver kopi har en lås "viroblok", en redningsfløjte og en nøgle til riggbeslag.

• Miniature charms. Disse er knive med en knivlængde på 2 cm, udstyret med en kæde med en nøglering.

• Baby Min første mening. Folding knive, der er egnet til at undervise barnet om sikker og korrekt håndtering af skæreobjekter. De er et håndtag af bøg og et stålblad med en afrundet endelængde på 8 cm. Udstyret med en lås "viroblok". Velegnet til madlavning, arbejde med træ og håndværk.

• Køkken. Virksomheden repræsenterer forskellige modeller af knive til madlavning, kødkød, servering.

Som regel er alle køkkenknive og bestik fra denne producent præsenteret med et fast blad. Bladene er lavet af rustfrit stål, og håndtagene er lavet af bøg træ imprægneret med acetalharpiks (beskytter mod fugt, syrer, fedtstoffer og alkali). Denne linje omfatter peelers, smørknive, universelle modeller med serrated kanter, multifunktionelle med en glat forkant, et buet blad til rengøring af frugt og grøntsager, mørbradsmodeller og bestik.

Hele modellen er fremstillet i overensstemmelse med fabrikantens standarder - et træhåndtag, knive og knive af rustfrit stål af forskellig længde og slibning. Du kan købe både en separat model og et sæt flere knive i gaveindpakning.

Bestik er præsenteret i Bon Appetit og Chic serien. Chic knive er en filet type med et håndtag lavet af bøg, ibenholt eller andre dyrebare træer og Trailing Point Inox blad (fjederbelastet rustfrit stål), der ikke kræver særlig pleje. Bladlængden er 10 centimeter. Du kan købe et sæt 4 knive pakket i en kasse.

Designet består af et håndtag fremstillet af polymeriseret formaldehyd, som giver høj slidstyrke og beskyttelse mod fugt og korrosion, og et Inox-blad med en bladlængde på 11 cm og speciel slibning (kræver ikke hyppig slibning, hvilket gør bladet skarpt selv med konstant brug).

Også i sortimentet af firmaet er modeller Opinel "Gourmet" med en 10 centimeter kniv, en korketrukker og en 9 centimeter klinge til østers og muslinger.

I denne serie kan du købe Opinel Nomad Cooking Kit til brug udendørs og på farten, bestående af foldende knive til rengøring af grøntsager og frugter, klassisk med en korketrukker, med serreytornoj slibning og et skærebræt lavet af bøg. Alt er pakket i mikrofiberstof. Fra ovenstående gennemgang af Opinel kniv lineup følger det, at absolut alle køberne vil være i stand til selv at vælge en unik kopi eller lave en vidunderlig gave til en elsker og samler af knive fra en begrænset serie.

Talrige anmeldelser af Opinel-produktejere kan opdeles i 2 lejre. Nogle er glødende fans af mærket med historie og anser det for obligatorisk at have mindst én Opinel i deres samling. De er ikke forvirrede af produktets enkle og grove udseende, og overkommelige priser tilføjer kun dem, der ønsker at købe den berømte Opinel i deres sparegris.

Mange ejere af "klassikerne" er klar til at udføre tidskrævende manipulationer for at forbedre modellernes arbejdsmæssige egenskaber.Så imprægnerer de træhåndtag med linolie for at give fugtighedsbestandighed og skaber en korrosionsbestandig belægning til kulstofstålklinger (ved nedsænkning i Coca-Cola). Men moderne Opinel-modeller har allerede alle beskyttende egenskaber, knive er skarpere (og forbliver så i lang tid), og håndtagene er mere holdbare og ergonomiske.

Men der er dem, der anser modellerne forældede, og manglen på et automatisk system til åbning og lukning af bladet betragtes som en ulempe. Tilstedeværelsen af ​​tilstrækkeligt tynde blader fremstillet af fleksible metaller i nogle modeller fører til en hurtig bøjning af knivene, hvilket også skyldes manglerne. Men takket være de århundredgamle traditioner for metalforarbejdning, som fabrikanten overholder til denne dag, vokser enkelheden ved design og multifunktionel brug af knive såvel som lave priser, at populariteten af ​​Opinel-produkter vokser hver dag.

En oversigt over Opinel knive, se nedenfor.