Gitteret, der bruges som låg til gryden, undgår forurening af komfuret eller forbrændingerne. Forskellige producenter tilbyder at bruge produkter fremstillet af aluminium eller andet metal. Også fundet varer lavet af silikone.
Hvordan holder man en ren overflade i køkkenet?
Uanset hvor svært du prøver, er der fede dråber på komfuret, bordplade og vægge efter stegning i gryden. Hvis de ikke vaskes i tide, tørrer de op, og det bliver meget sværere at fjerne dem bagefter. Sådanne sprayer er også farlige, da de kan komme ind på det åbne område af huden, hvilket resulterer i forbrændinger.
For at undgå de ovennævnte problemer, Fabrikanter har opfundet et specielt beskyttelsesnet. Med denne enhed kan du nemt lave mad med en sprød skorpe. Gitteret tillader damp at strømme uden vanskelighed, idet der opretholdes fedt. I dette tilfælde er skålen i panden virkelig stegt og ikke stuvet.
Sådanne gitter kan være metalliske og silikone. De skaber ikke vanskeligheder med at forlade. Men efter færdiglavning, mens fedtet endnu ikke har tørret ud, er det nødvendigt at vaske det straks med et opvaskemiddel. Du kan også vaske masken i opvaskemaskinen.
Funktioner af arbejdet
Mesh beskyttelse mod fedt, lavet af aluminiumtråd, egnet til brug i pander med forskellig mængde. For at gøre det nemt at bruge nettet er det udstyret med et plastikhåndtag, der ikke opvarmes ved udsættelse for høje temperaturer. Maskets overflade er meget holdbar, modstår deformation.
Silikoneppe fungerer på samme måde som normalt. Det er nok at bare dække panden eller panden. Det har følgende egenskaber.
- Fleksibilitet og duktilitet - da det er lavet af silikone, kan en sådan dækning ikke kun bøjes i nogen retning, men også foldes i halvdelen. Disse handlinger vil ikke skade strukturen.
- Styrke. Du skal ikke bekymre dig om dækslet, hvis det ved et uheld slides ud af hånden. Silikone coveret er utroligt holdbart.
- Lille vægt. Et sådant låg er meget mere praktisk til opbevaring end dets modstykker fra andre materialer.
- Sikkerhed. Silikone fødevarer skader ikke menneskers sundhed og har ikke en ubehagelig lugt. Kan bruges ikke kun til madlavning, men også til opbevaring af mad i køleskabet.
- Modstandsdygtighed over for temperaturer. Silikone smelter ikke under påvirkning af høje temperaturer, så dette dæksel kan bruges til madlavning i mikrobølgeovnen.
- Non-stick egenskaber. Fødevarer holder sig ikke til silikoneoverfladen og brænder ikke noget. Selv frosne dråber kan nemt fjernes.
- Universal størrelse, som tillader brug af silikone cover til ethvert køkkenredskab.
Dette omslag har to praktiske "ører", som gør det nemt at installere "enheden" og om nødvendigt fjerne den. For dem kan du hænge låget på krogen, så det altid er ved hånden og tørre efter vask.
For at silikone ikke bøjes, er der små stivere indeni.
Der er også en sådan enhed, som kaldes "sikkerhedssigt." Den er lavet af silikone, rund form, med små huller over hele overfladen. For brugervenlighed har et lille håndtag. Til alle andre kriterier, der ligner silikone mesh.
Skærm til stegning i gryden
Denne enhed ligner et almindeligt cover. Den samme runde form, håndtaget i midten, men der er modeller med et sidehåndtag.Overfladen er ikke tæt og mesh.
Valget af den klassiske version eller med et sidestykke afhænger af individuelle præferencer.Da begge muligheder udfører deres funktioner på samme måde. Dækgitteret er lavet af metal. Dybest set har den en standardstørrelse - 30 cm, som passer til de fleste pander. Men der er modeller med andre diametre. Det skal bruges på samme måde som et almindeligt låg.
Selvfølgelig beskytter et sådant låg ikke i de øjeblikke, hvor produktet skal vendes, men den samlede mængde fedt på køkkenets arbejdsflade vil være flere gange mindre. For at beskytte dig selv og genstandene i køkkenet, mens du blander eller drejer det forberedte produkt, kan du bruge gitteret som en slags skjold, der skjuler den fra stænk.
Låget fra fedtede stænk gør tilstedeværelsen af et forklæde fuldstændig unødvendigt og sparer dig fra behovet for at vaske bordpladerne, kedlen og andre apparater, der ligger tæt på komfuret.
Der er også universelle armaturer. For eksempel dækker "Nevykipayka." En sådan anordning har et farverigt design, har en rund og noget kopformet form.
På indersiden af dækslet er der et mønster af reliefstrimler. I midten - en aftagelig dyse i form af en blomst. Hvis denne dyse fjernes, bliver det tydeligt at der er et hul, hvorfra damp og skum kommer ud under madlavningen. Takket være kopformen strømmer vandet ikke ud.
Gennemgå spraydækslet i den næste video.
