Pander "Biol": fordele, ulemper og bedste modeller

Pander er en af ​​de ældste typer køkkenredskaber. Og i dag er sådanne redskaber til rådighed i næsten alle køkkener. Men hvis tidligere alle de nødvendige produkter blev kogt på en, mindre ofte to pander, i dag for næsten hver skål er der sin egen type. Det er sådan en bred vifte, som Biol mærket tilbyder til sine kunder i dag. Blandt de mange modeller finder hver værtinde hende, fordi hver af stegepanderne har sine egne egenskaber.

"Biol" er en ukrainsk producent, der for nylig kom ind på verdensmarkedet, men har allerede formået at vinde mange købers opmærksomhed og kærlighed. Siden etableringen af ​​virksomheden, nemlig siden 1999, Det blev placeret som en producent af høj kvalitet, diverse og billige køkkenredskaber af forskellig art, lavet af aluminium..

Men i 2012 begyndte produktionen at genbruge, og nu er hovedvirksomheden i sine aktiviteter fremstilling og salg af kogegrej af høj kvalitet, især forskellige typer pander.

Og det er "Biol" stegepande, lavet af støbejern, der er af største interesse for købere i dag. Hovedspørgsmålet, der bekymrer alle: Er en sådan skål så sikker og af høj kvalitet som den var før teflonbelægningsbommen? For at få svar på dette spørgsmål bør man studere sorterne af sådanne retter, dets fordele og ulemper.

Hvis vi taler om de negative aspekter af denne type støbejernsgryder, så er de i princippet fraværende. Men dette er kun under forudsætning af ordentlig pleje af alle typer stekepander mærke "Biol".

Hvis du vælger det forkerte opbevaringssted, skal du bruge for aggressive rengøringsmidler og dårligt kvalitetsvask af redskaber, rust kan danne sig på bunden og derefter på væggene. Og denne parameter er den eneste væsentlige ulempe. Men langt fra alle forbrugere står over for det, men kun dem, der ignorerer producentens anbefalinger til pleje.

En anden relativ ulempe er den ret store vægt af sådanne redskaber. Men vi må forstå, at en stegepande lavet af ægte støbejern ikke kan være let. Og denne faktor skal tages i betragtning ved køb.

Men fordelene ved denne type støbejernsgryder er meget mere.

• Rimelig pris kombineret med høj kvalitet. Alle pander er lavet af materiale af høj kvalitet, der har bestået alle nødvendige tests. Dette sikrer deres lange og sikre drift. En lav pris gør det muligt for hver person at blive ejer af en ægte støbejernspande af enhver art.
• Den unikke belægning af sådanne redskaber gør den holdbar og nem at bruge. Det er ikke nødvendigt at bruge bløde spatler, fordi selv en almindelig ske eller kniv næppe kan ridse bunden eller væggene i en beholder.
• Selv med mange års drift deformeres ikke bunden og væggene af sådanne pander. Hvis der også er et aftageligt eller støbejernshåndtag, kan beholderen ikke kun bruges på ovnen, men også i ovnen.
• Pander "Biol", lavet af støbejern, holder perfekt varme i lang tid og varme jævnt.Dette er især vigtigt, når stew og bagningsprodukter.
• Bredt udvalg. I dag produceres denne type køkkenudstyr af det ukrainske mærke i forskellige serier, og hver består af flere modeller. Dette giver producenten mulighed for at imødekomme behovene hos selv de mest sofistikerede købere.

Virksomheden "Biol" producerer i dag mange forskellige modeller af pander, og alle er opdelt i specifikke kategorier, hvilket letter processen med at vælge en køber.

Her delte producenten sine retter i bestemte grupper.

• Grill sletten og med en presse. En sådan pande giver dig mulighed for at lave mad med næsten ingen olie tilsat. Den har en unik ribbet overflade, og overskydende fedt strømmer ind i specielle riller i bunden. Denne beholder er ideel til madlavning af steaks, grøntsager og endda sandwicher eller skål. En stegepande med en presse består af to dele og er ideel til madlavning af ligefrem bøffer, kyllingebak og andre retter, hvor den øverste del skal koges under en presse. Formen på grillen er rektangulær eller rund, ligesom pressedækslerne.

• Pandekage kapacitet. Den har tynde og lave vægge, bunden er ikke mere end 3,5 mm i tykkelse. Overfladestøbt med non-stick coating. Ofte kaldes disse pander også portionsvis og bruges ikke kun til at lave pandekager, men også fritters, julienne og andre retter. Deres diameter er forskellig - fra 20 til 28 cm. Formen er standardrund.

• Wok. Hovedformålet med sådanne retter er at lave mad så hurtigt som muligt ved høje temperaturer. Så de sparer og flere fordele, og smagen af ​​den færdige skål er speciel. Sådanne pander har en smal fortykket bund og høj brede vægge. På grund af denne formular sker korrekt og hurtig madlavning. Diameter - fra 24 til 38 cm.

Der er i sortimentet af firmaet "Biol" og de sædvanlige stegepander, der er beregnet til fremstilling af et bredt udvalg af retter. Højden af ​​væggene kan variere fra 3 til 7 cm, og diameteren - fra 24 til 36 cm.

Alle støbejern af denne type opdelt i grupper:

• med et komplet sæt (denne gruppe omfatter ikke kun stekepander, men hele sæt - med spatel, låg, spisepinde og endda målekopper - på "vokov" i den sidste serie);
• uden et komplet sæt (denne kategori indeholder de retter, der sælges selv uden et låg i sætet, dets omkostninger er meget lavere end den forrige type).

Afhængigt af udseendet af panden kan være:

• med støbejernshåndtag;
• med metalnitter;
• træ;
• med aftagelig eller svejset.

Hvis du planlægger at bruge sådanne retter ikke kun på ovnen, men også i ovnen, er det bedst at vælge modeller med støbejernstøbte eller aftagelige håndtag.

Når du vælger en pande, vil du hjælpe min bedømmelse af de mest populære typer af køkkenredskaber fra købere. Hvis du vælger nogen af ​​ovennævnte eksemplarer, vil selv den nemmeste køber være tilfreds.

• "Wok 0526C" - er førende inden for salg af støbejernspander mærke "Biol". Køkkengrej er udstyret med et tæt, varmebestandigt glaslåg, har den rigtige form og et behageligt rummeligt volumen. Diameteren på køkkenredskaberne er fra 26 til 30 cm. Den ikke-klæbende belægning, den fortykkede bund og det stilfulde og attraktive udseende i kombination med den overkommelige pris og høj kvalitet af driften har med rette gjort denne model til salgsleder.

• Classic pan 0120som er egnet til bagning af pandekager og fritters. Den har to håndtag, enstøbt støbejernsrunde, det andet - aftagelige træ. Den kan bruges både i en ovn og på en plade. Diameter - fra 20 til 28 cm.Velegnet til brug på plader af enhver art, sælges uden omslag i kittet, men om nødvendigt kan den købes separat.

• Batchpande 02032. Helt støbt model med to støbejernshåndtag på siderne. Overfladen, som altid, er non-stick, selve produktets højde er 3,5 cm. Ideel til bagning af bulkkager, portionsretter og pandekager. Kan bruges på alle typer fliser og i ovnen. Diameter - fra 20 til 26 cm.

• "Grill 10241". Den bedst sælgende model af denne type pander. Separat har køberen mulighed for at købe enten et varmebestandigt glasdæksel eller et pressedæksel og måske begge på én gang. Tankens højde er 4 cm, diameteren er fra 40 til 46 cm. Der er to håndtag på grillen: en af ​​dem er træ, aftagelig, og den anden er støbejern. Overfladen er klassisk ribbet. Kan bruges på alle typer ovne, i ovnen og endda på grillen.

I gennemsnit spænder prisen på en sådan støbt stegepande af Biol mærket fra 1.300 til 3.500 rubler.

For ikke at blive skuffet over det nye køb og nyd at bruge det i mange år og nyde den unikke smag af mad, Det er nødvendigt at tilnærme processen med at erhverve en støbejernspande korrekt.

• At beslutte om formålet med yderligere brug af redskaber. Panens type og specifikke model afhænger af den.
• Type plade, hvor opvasken skal bruges. Det er vigtigt, at du studerer producentens anbefalinger og find ud af, hvilke fliser beholderen er egnet til, og om den kan bruges i ovnen.
• Bestem den omtrentlige mængde mad du planlægger at lave mad. Dette er nødvendigt for at købe en pande af passende højde og diameter.
• Du bør købe retter af denne type, enten direkte fra producenten eller i tillid til butikker.

Men det er ikke nok at vælge en strygejern stege, styret af disse anbefalinger. Det skal regelmæssigt og korrekt vedligeholdes. Den eneste måde, hun vil bevare deres fabriksegenskaber i mange år.

Hvert produkt af firmaet "Biol" er knyttet til en individuel instruktion, som beskriver detaljeret de grundlæggende regler for pleje af køkkenredskaber. Med hensyn til støbejernspander er de følgende:

• Skyl beholderen grundigt med varmt vand før første brug.
• Tør gryden tør, og tænd derefter på medium varme i 15-30 minutter, dækket af salt i bunden;
• Fjern derefter beholderen fra varmen og lad den afkøle til stuetemperatur;
• fjern salt fra overfladen og skyll det igen i varmt vand;
• Opvarm panden på mellemlang varme op til en temperatur på ca. 10 grader, og brug en børste til at pudse dens indre overflade og vægge med et tyndt lag vegetabilsk olie;
• Fjern fra varme og opbevares på et ventileret og tørt sted.

Efter hver brug vaskes gryden i varmt vand med et flydende rengøringsmiddel, tørres grundigt tørre og derefter kalcineres i medium varme i 10 minutter og smører indersiden af ​​hver gang med et tyndt lag olie.

Ejerne af støbejernspander af det ukrainske produktionsselskab "Biol" siger med sikkerhed, at deres retter er de bedste. Til lave omkostninger får køberen en rigtig høj kvalitet, sikker, nem at bruge og holdbare redskaber.

Kundeanmeldelser tyder på, at samtidig med at man overholder alle anbefalinger til udvælgelse og pleje af sådanne pander, deres ubegrænsede service er ubegrænset. En bred vifte giver dig mulighed for at vælge retterne til madlavning af forskellige typer retter.

"Biol" støbegods er virkelig en fortjent markedsleder, og kundefeedback fra dette firma bekræfter kun dette.

Se derefter gennemgangen og forberedelsen til brugen af ​​panden "Biol".